帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

欲張りランチだ!

2006年04月01日 13時06分27秒 | PPCB

土曜出勤。迷うことなく、パパチューへ。
明日があるさと歌ったのはこのことだ。

午後1時前だが、珍しく店内はガラガラ。何でだろ。年度始めの週末だからかな?

ま、そんなことはどうでもよくって、今日は昨日から狙っていた

欲張りランチ

を迷うことなく頼んだ。


メーンの三種は

豚バラとんかつ

 

海鮮のクミン炒め

 

鶏肉のオーロラソース

 

トンカツは、バラ肉の味が楽しめる一品。大根おろしが乗っていて、ポン酢が掛けてある。和風なカツだ。皿にはレタス、スライスオニオンが散りばめられていて、野菜もたくさん食べられるのがイイ。

海鮮のクミン炒めは今日の三品の中では最高。エビ、イカ、野菜がチョッと濃い目の塩味で炒めてある。素材が片栗粉でコーティングされているので、本来の味が閉じ込められていて、クミンのスパイシーな香りとマッチしていてご飯が進むクン。もちろん、お代わりした。

鶏肉のオーロラソースは視覚的、味覚的には文句はないが、量的に今ひとつ。チョッと少ないかな。でも、ソースがチョッとヘビーな感じなので、こんなもんか。これ以上あるとくどい。

このほか

豆と昆布のサラダ

 

肉まん

 

 

ご飯と漬物

 

キノコの味噌汁

肉まんは点心メニューかな。酢醤油で食べた。
デザートは

杏仁豆腐

コーヒー

がサービスで付いた。午前中、約6キロ歩いているので、コレくらい食べても大丈夫だ。

とにかく、たくさん野菜が摂れたし、ビジュアル的にも素晴らしいランチ。

とても満足(*^^*)

本日の中海圏の天気は
のち

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