■船着き場の風景(2006年)【プミポン国王追慕】

　バンコク、王宮そばの船着き場です。

　ここを訪れた数日前に、新バンコク空港・スワンナプーム国際空港が開港し、その新空港を利用した初めての訪タイとなったときのものです。

【2006年10月　バンコク・ドゥシット区】

( こーぷくん てぃー くりっく )
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■花博会場近くの風景(2007年)【プミポン国王追慕】

　チェンマイでは、2006年から2007年に掛けてロイヤル・フローラ・ラチャプルック2006（チェンマイ世界園芸博覧会＝チェンマイ花博）が開催されました。
　その会場近くで見掛けた国王陛下のアーチです。

　また、少し都心寄りへ進むと、こういう横断歩道橋がありました。

【2007年8月　チェンマイ県ムアン郡】

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★【晩ごはん】パエリア＆ヤム

　今回は【バンごはん】ではなく、【晩ごはん】です^^

　きょう(30日)の晩ごはんは、パエリアでした。柄にもなく、ヨメはんの手作りのスペイン料理です。

　なお、ちゃんとしたお店でいただいた“パエリア”の記事、★BIKiNi de カタルーニャ料理【AKASAKA Biz Tower】は → こちら



　魚介で蓋がされているようです^^

　ちゃんとお焦げもできています＼(^O^)／

　芯はなく、水分もちゃんと飛んでいて、なかなか美味しくできあがりました^^

　付け合わせは、なぜかヤム^^;　ヤムは“タイ風のサラダ”、和え物です。ヤムヌアといって牛肉の和え物が有名なのですが、きょうのヤムは……？

　鹿肉のヤムでした。“シカ”なんていう単語、タイでは使ったことがありません^^;　辞書を引くと「กวาง（くわーん）」とありました。差し詰め、ยำกวาง（やむ　くわーん）というところでしょうか^^　このシカが、食べられるシカを意味するのかは分かりませんが^^;

　ヨメはんに曰く、「初挑戦よ^^　シカではやったコトない^^;」とのことでしたが……^^;

　脂が冷えて固まってしまい、なんかゴゾゴゾとした感触が目立ってしまって^^;
　味は良かったのですが、この脂が何とも気持ち悪くてちょっと失敗だったかなぁ^^;

　やはり、シカは普通に焼いていただくのが良いようでした……^^;

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