ぶろぐ“あみん”

タイを中心にアジアの話題。
タイトル頭の■は過去、★は今の話題を表します。
※公開しないコメントもあります。

★【便利商店麺麭】もちもちとしたデニッシュ(パンプキン)(YAN)

2019年10月23日 12時00分00秒 | 【食いしん坊】便利商店美食
【もちもちとしたデニッシュ(パンプキン) JPY119.-+】
 ファミマベーカリーの一品です。この時期、しかもかぼちゃときたら、やはりハロウィンパッケージは避けられませんな^^;

 10月20日の脱走スイーツです。★きょうのごはん【10月20日(日)】の記事は → こちら

 製造はヤマパンです。すると、気になるのは工場ですね^^
 製造所個別記号はYANとあります。見掛けない工場ですねぇ^^
 調べてみると、愛知県安城工場と分かりました。遠路遙々、大井川を越えてようこそ^^

 包装の中は、
こんなカンジ^^
 曰く、もちもちとしたデニッシュ生地にかぼちゃクリームをサンドし、ゴマをトッピングしました。と。

 寄ってみると、
こんなカンジ^^
 デニッシュとのことですが、サクサク系よりはしっとりモチモチ系という感じですね。

 


 見た目にも、お味的にも、ゴマが非常に良いアクセントになっています^^

 ちぎってみると、
こんなカンジ^^

 噛むと、もっちとした弾力があります。黄色いのがかぼちゃクリーム。程よい甘さで、満遍なく練り込まれていますが、クリームを味わうというには少々足りないかな^^;
 もうちょっとクリームを奢ってもらえると、私は嬉しい^^

 今回の判定は★★★★^^
【2019年10月】

【ノート】
もちもちとしたデニッシュ (パンプキン)
コード:4903110119296
名 称:菓子パン
内容量:1個
熱 量:361kcal(1包装当たり)
製造者:山崎製パン(株)安城工場(YAN)
 東京都千代田区岩本町3-10-1
 0120-811-114

*     *     *

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衷心よりお見舞い申し上げます

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★【便利商店小吃】香ばしブリュレのチーズケーキ(PFT)

2019年10月23日 08時32分12秒 | 【食いしん坊】便利商店美食


【香ばしブリュレのチーズケーキ JPY239.-+】
 ファミマスイーツの一品です。

 10月14日の脱走スイーツです。★きょうのごはん【10月14日(祝)】の記事は → こちら

 蓋を取ると、
こんなカンジ^^

 寄ってみると、
こんなカンジ^^

 断面は、
こんなカンジ^^
 一番上はスポンジパート。表面はザラメが結構シャリシャリします。香ばしいです。ブリュレです^^ 甘いだけではなくて、ちょっとほろ苦い部分もあります。全粒粉とローストした小麦粉を加えることで、香ばしさをプラスしたとのことで、香ばしさを感じるのはそのお陰でしょう^^
 次はレアチーズパート。プルンとしていて軽い感じ。
 一番下はチーズケーキパート。ねっとりとして、濃厚です。

 いろいろな食感、いろいろなお味が楽しめる、とっても楽しいスイーツって感じでした^^

 今回の判定は★★★★+^^
【2019年10月】

【ノート】
香ばしブリュレのチーズケーキ
コード:4933602417265
名 称:洋生菓子
内容量:
熱 量:322kcal(1包装当たり)
販売者:(株)プリンス
 東京都清瀬市中里5-8-1
 0120-702-334
製造者:(株)プレシア(PFT)
 埼玉県大里郡寄居町大字赤浜1337-2

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★きょうのごはん【10月22日(祝)】

2019年10月22日 19時52分14秒 | 醫院遊樂園
【朝ごはん 07:39】
 献立は、米飯みそ汁(キャベツ、ワカメ)がんも含め煮人参甘煮胡瓜もみふりかけ(かつお)牛乳です。

 このガンモもよいお味に炊き上がっています^^

【朝ごはん脱走】
 いつものホットブレンド(S)のお供には、エクレアみたいなパン(カスタード&ホイップ)(ヤマザキ古河工場。熱量406kcal、JPY128.-+。)をチョイス。

【ランチ 12:21】
 献立は、米飯メカジキしそ漬け焼きしめじソテー錦糸卵入り野菜ソテー小松菜のひたし醤油です。

 この錦糸卵入り野菜ソテーが、結構美味しかったなぁ^^

【ランチ脱走】
 牛乳と、チョコをかけたさっくり食感のオールドファッションドーナツ(ヤマザキ仙台工場。熱量483kcal、JPY110.-+。)

【晩ごはん 18:15】
 わーい!! 肉だ、肉だ!! ヒレカツだぞ!!^^ 献立は、米飯豚ヒレカツボイルブロッコリーソース五目きんぴらオクラひたし冷や奴醤油バナナです。

 ヒレカツはお肉も柔らかく、なかなか美味しゅうございました^^

【晩ごはん脱走】
 いつものホットブレンド(S)の相棒は、プチクリームコーヒー(ロピア。熱量176kcal、JPY147.-+。)

※こんな一日でした^^※
 きょうは、国民の祝日のため病院は休診です。
 4時半過ぎ、起床。窓を開けると、雨の音……。せっかくの即位の礼なのにね。
 6時30分、夜勤さんによる体温/ほかの計測。
 9時30分、朝の回診。今後の予定についての確認。
 9時45分、日勤さんによる体温/ほかの計測。
 10時、シャワー。
 13時30分、学会出張する担当先生にバンコクのレクチャー。
 14時、日勤さんによる体温/ほかの計測。
 以後、DVD鑑賞(「僕は明日、昨日のきみとデートする」)。

 きょうは、約2,500歩(約1,700m)歩きました。
【2019年10月】

*     *     *

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■【相州ランチ】美味しいシチューが出来上がりました by 備屋珈琲店

2019年10月22日 18時00分00秒 | 【食いしん坊】おいしいアジア
 早く投稿しなければと思いつつ、時間が取れずにいるうちに一年経ってしまいました。昨秋、鎌倉市へ出張した際にランチをいただいたお店です。

*     *     *

 北鎌倉駅鶴岡八幡宮鎌倉駅とを結ぶ道の脇に、なかなか賑わっているお店を発見^^

 それが、こちらの
備屋珈琲店(びんや こーひーてん)でした。

「なんだ、喫茶店かぁ……」
と思ったのですが、店の入り口には
こんな看板が出ているではありませんか\(^O^)/

 入りましょう^^

 ほぼ満席の店内でしたが、何とか着席すると、
ウエルカムセット^^
 店内は少々レトロな雰囲気。旧家にあるような洋館という雰囲気が漂います。

「ちょっとお時間掛かっちゃうんですが……」
 それでも、頑張って看板メニューをオーダーしました。

 待ちに待って到着したのは、こちら^^
【備屋シチュー物語 ほほ肉ビーフシチュー JPY2,200.-Nett】
 牛ほほ肉、130gを使ったシチューです。メニューのトップにありました。
 パンとサラダJPY250.-Nettで付けました。





 ほほ肉シチューは、真ん中にドーンとブロッコリー。後はインゲンにミニタマネギ。よく煮込まれていますが、タマネギの型崩れもなく^^ でも、お肉はトロトロ。
 サラダは、結構スパイスが効いていますか?
 パンは、カリカリのトーストで美味しいです。厚さに注目です。普通の食パンで言ったら、何枚切りにあたるんでしょうね^^;



 トロトロのほほ肉、なかなかイケます。ただ、私はそんなに気になりませんでしたが、人によっては脂っこい……ってなるかもしれません。

 シチュー単体で2,200円というお値段が見合うかは人それぞれだと思いますが、私はほぼ満足。待ち時間がもう少し短ければ言うことはありません^^;

 デザートに甘みが欲しいなって^^ でも、きょうは寒天がないのであんみつ系はお休みだそうで。代わりにオーダーしたのが、こちら^^



 伊豆あんの白玉ぜんざい(JPY750.-Nett)。

 やっぱり、あんこはイイなぁ^^

 赤い「福」の器の中は


こちら^^

 とってもよい箸休めになります^^

 ま、行ったのが平日ということもあったのでしょうが、多分イチオシと思われるメニューが約40分待ち、デザートも寒天切れというのはちょっといただけないでしょう。
 よって、今回の判定は★★★^^
【2018年 神奈川県鎌倉市】

【ノート】
備屋珈琲店 鎌倉本店
神奈川県鎌倉市山ノ内1520
0467-22-9191
10:00 ~18:00 無休
東京・恵比寿伊豆高原にもお店があるそうです。

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★【便利商店小吃】きみのプリン by 栄屋乳業

2019年10月22日 12時00分00秒 | 【食いしん坊】便利商店美食


【きみのプリン 黄身とミルクを贅沢に使用。 JPY159.-Nett】
 ヨメはんが病室にランチに来たときに、お土産に置いていたものです。セブンイレブンの取扱商品です。

 蓋を取ると、
こんなカンジ^^
 プルプルしていますねぇ^^ ツルンっていうのかなぁ^^ なにしろ、卵は黄身しか使っていないということです^^

 スッと掬ってみると、
こんなカンジ^^
 とっても滑らか^^ 卵主体の昔風なプリンっていう感じかな。

 カラメル部分は、
こんなカンジ^^
 そんなに苦いこともなく、割と甘めなカラメルです。

 やっぱり、黄身のプリン君のプリンの掛け言葉、かな?^^

 今回の判定は★★★★^^
【2019年10月】

【ノート】
きみのプリン 黄身とミルクを贅沢に使用。
コード:49892475
種類別:洋生菓子
内容量:95g
熱 量:149kcal(1個95g当たり)
製造者:栄屋乳業(株)
 愛知県岡崎市東牧内町字甲田45
 0120-373-589

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★【便利商店小吃】クリームたい焼き カスタード by 日本コムサ

2019年10月22日 05時47分08秒 | 【食いしん坊】便利商店美食
【クリームたい焼き カスタード JPY130.-+】
 ファミマスイーツの一品です。

 10月16日の脱走スイーツです。★きょうのごはん【10月16日】の記事は → こちら

 包装の中は、
こんなカンジ^^
 なんかねぇ、ズッシリと重いです^^

 カプッて齧り付いてみると、
こんなカンジ^^
 結構、もっちりとしています。歯切れは良いけれど、もっちりです。




 頭の先から尻尾の先まで、クリームはしっかりと入っています^^ トロッというよりは割と硬めなカスタードクリーム。甘さ、香りが特徴的かな。

 今回の判定は★★★★^^
【2019年10月】

【ノート】
クリームたい焼き カスタード
コード:4589919690558
種類別:和生菓子
内容量:1個
熱 量:226kcal(1包装あたり)
販売者:(株)日本コムサ(NYT)
 新宿区舟町10
 0120-563-308

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★きょうのごはん【10月21日(月)】

2019年10月21日 19時57分25秒 | 醫院遊樂園
【朝ごはん 07:40】


 献立は、米飯みそ汁(ニラ、ハクサイ)サンマみぞれ煮ボイル絹さやほうれん草のピーナッツ和えねり梅牛乳です。

【朝の脱走】
 いつものホットブレンド(S)のお供にチョイスしたのは、かぼちゃ“な”プリン(トーラク。熱量180kcal、JPY156.-+。)

【ランチ 12:11】
 わーい、牛皿!! 肉だ!! 肉だ!! 牛肉だぜ^^ 献立は、米飯牛皿豆腐と蟹のくず煮ピーマン塩昆布ソテーです。





【ランチ脱走】
 いつものホットブレンド(S)のお供は、タピオカ ティーラテアイス(販売:赤城乳業、製造:トーニチ。熱量197kcal、JPY208.-Nett。)です。

【晩ごはん 15:14】

 献立は、米飯白身魚香味焼き焼きねぎ南瓜含め煮インゲン磯香和え冷や奴醤油フルーツポンチ(みかん、カットゼリー)です。

 この白身魚香味焼きは、蓋を取ると良い香りが漂って……^^

 インゲン磯香和えも海苔の良い香りが漂って……^^ 昔々、給食でフルポンなんか出ようモンなら、大騒ぎでしたねぇ^^

【夜の脱走】
 いつものホットブレンド(S)のお供は、たい焼きみたいなデニッシュ(つぶあん)(ヤマザキ。熱量458kcal、JPY128.-+。)。カロリー、オドロキの400キロ超え(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル 粒あんの誘惑に負けた自分に少々自己嫌悪……^^;

※こんな一日でした^^※
 6時過ぎまでぐっすり。
 6時半、夜勤さんによる体温/ほか計測。
 8時半、朝の回診。
 10時半、外来診察。改めて、退院と退院後の打ち合わせ。
 11時半、日勤さんによる体温/ほか計測。
 午後は、本を読みもてウトウトし……^^; 高野和明「ジェノサイド」、読み終わりました。今までの彼の作品の中で、一番血なまぐさかったかな。
 17時過ぎ、夜勤さんによる体温/ほか計測。看護師さんとも、退院についての打ち合わせ。

 きょうは、約3,100歩(約2,200m)歩きました。
 明日は即位の礼ですね、パレードは延期になりましたけど。これで、名実共に“令和”のスタートですね^^
【2019年10月】

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★ノックエア(DD / NOK)DHC-8【HS-DQG】

2019年10月21日 12時00分00秒 | 【ヒコーキ】世界の会社・機体
 タイ国際航空が39%出資するLCCです。

 このときは、DD9814便として、バンコク/ドンムアン国際空港からコーンケン空港に到着しました。
 お疲れさまでした^^

 このボンバルディアはボーディングブリッジを使いませんでしたので、乗客は徒歩でターミナルへと入りました。
【2019年8月 コーンケン県ムアン郡コーンケン空港】

【ノート】
นกแอร์(のっくえー)(DD / NOK)
ノックエア
NOK AIR
皇雀航空
DHC-8-Q400
HS-DQG
DD9814
DMK1234 KKC1331
KKC / VTUK

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★【便利商店小吃】たべる牧場ミルク by 赤城乳業

2019年10月21日 06時37分55秒 | 【食いしん坊】便利商店美食
 これいただいたときには、まだまだ暑かったんですよねぇ^^; すっかり、涼しくなっちゃいました。



【赤城乳業 たべる牧場ミルク JPY184.-+】
 あのガリガリ君赤城乳業が贈るアイスクリームです^^
 なにか惹き付けられる素朴なパッケージです^^

 10月6日の脱走スイーツです。★きょうのごはん【10月6日】の記事は → こちら
 このときは、まだミキサー食だったんですねぇ……。

 蓋を取ると、
こんなカンジ^^
 フワッと漂う、甘い香り^^ 赤ちゃんみたいな香り^^

 スプーンで掬ってみると、
こんなカンジ^^
 一口めでまず感じることは、とってもクリーミーで濃厚だということ。でも、甘すぎずサッパリしていることが大きな特長でしょうか。

 ホント、美味しいと思います^^
 今回の判定は★★★★+^^
【2019年10月】

【ノート】
たべる牧場ミルク
コード:45124754
種類別:アイスミルク
内容量:170ml
熱 量:156kcal(170ml当たり)
製造者:赤城乳業(株)
 埼玉県深谷市上柴町東2-27-1
 0120-571-591

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★きょうのごはん【10月20日(日)】

2019年10月20日 20時50分45秒 | 醫院遊樂園
【朝ごはん 07:34】


 献立は、米飯みそ汁(タマネギ、ワカメ)ロースハムサラダ菜青梗菜煮浸しふりかけ(かつお)牛乳です。

【脱走】
 いつものホットブレンド(S)ふんわりもちっと つぶあんドーナツ(PASCO。熱量380kcal、JPY110.-+)。とっても美味しいドーナツでした^^

【ランチ 12:20】


 やったぁ、コロッケです!! アジフライです!! 久々の揚げ物です^^ 献立は、米飯あじフライカニクリームコロッケボイルブロッコリーソース小松菜和風ドレッシング和えカブのゆかり和えです。

 ヨメはんがランチに来ました。

【脱走】
 いつものホットブレンド(S)もちもちとしたデニッシュ(パンプキン)(ヤマザキ・安城工場。熱量361kcal、JPY119.-+)

【晩ごはん 18:07】 わーい、ハンバーグだぁ\(^O^)/ 


 献立は、米飯照り焼きハンバーグボイル絹さやキャベツとエビの辛子醤油和えオクラひたし冷や奴醤油オレンジです。



 デザートは、ヨメはんが置いていった
シャインマスカット^^

【脱走】
 朝ごはんのときに飲み残した牛乳ナッツのコクと香ばしさ チョコホイップパンケーキ(PASCO。熱量191kcal(1個当たり)、JPY128.-+)

★きょうは、ちょっとカロリー取り過ぎましたねぇ……^^;★


※こんな一日でした^^
 6時前に起床。
 6時15分、夜勤さんによる体温/ほか計測。体温、最初34度台。低すぎると2回測り直すも、34.5度~34.8度。ま、平熱は35度台前半なんですけどね^^; 週に1回の体重も測定。おぉ、80kg割ってるじゃん^^ この後、病院の周りをぐるり一周。
 10時、日勤さんによる体温/ほか計測。今度の体温は、36度台と高値安定^^;
 13時、シャワー。
 14時、ヨメはんが帰ってからは本を読みながらウトウト……。
 17時過ぎ、夜勤さんによる体温/ほか計測。

 きょうは、約3,000歩(約2,000m)歩きました。
【2019年10月】

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★タイ・ベトジェットエア(VZ / TVJ)A322【HS-VKG】

2019年10月20日 12時00分00秒 | 【ヒコーキ】世界の会社・機体
 ベトナムのニューエイジLCC、ベトジェットタイ王国国内線です。
 まだ、タイ王国ではチャーター便? だった頃に、スワンナプーム空港で一番機(HS-VKA)を見掛けたことがあります。見比べると、今の機体にはTHAILANDの文字は入らないことが分かります。
 2019年10月27日から、親会社のベトジェットダナン東京/羽田間に就航予定です。

 ベトジェットが大阪/関西へ就航する記事、★ベトジェット、日本就航へ(2018年7月)は → こちら
 バンコク/スワンナプームHS-VKAを見掛けた記事、★ベトジェットエア(VJ)【HS-VKA】(2015年8月)は → こちら
【2019年8月 バンコク・スワンナプーム空港】

【ノート】
ไทยเวียดเจ็ทแอร์(たい うぇっ ちぇっ えー)(VZ / TVJ)
VietJet Air
ベトジェットエア
越南抽氣
Airbus A321-200
HS-VKG
BKK / VTBS

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★【便利商店小吃】サツマイモ特集⑥安納芋のプリン by ロピア

2019年10月20日 06時09分12秒 | 【食いしん坊】便利商店美食
【クリームほおばる 安納芋のプリン JPY239.-+】
 ホント、サツマイモの美味しい季節ですよねぇ^^ 特に今年は、濃厚な甘みで知られる安納芋を使ったスイーツが目白押しで^^

 今回は、10月15日の脱走デザートでお届けしたプリンです^^(★きょうのごはん【10月15日(水)】の記事は → こちら)

 名付けて、クリームほおばる 安納芋のプリン^^ 期待しちゃいますo(^o^)o
 北海道産生クリームをブレンドしたホイップと、種子島産安納芋の焼き芋ペーストを使用した安納芋ホイップが使われているそうです。

 蓋を取ると、
こんなカンジ^^
 ホイップクリーム、安納芋ホイップ、焼き芋ペーストのプリンと、層をなしています^^

 寄ってみると、
こんなカンジ^^



 看板に偽りのないたっぷりのクリーム、ねっとり甘い、濃厚な芋のペースト。「食べた」感満載の一品でした^^
 是非、また(^.^)v

 今回の判定は★★★★+^^
【2019年10月】

【ノート】
クリームほおばる 安納芋のプリン
コード:4589988983964
名 称:洋生菓子
内容量:1個
熱 量:265kcal(1個当り)
製造者:(株)ロピア
 愛知県清須市下津町北下河原1-4
 0120-22-3080(09:00~17:00)

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★きょうのごはん【10月19日(土)】

2019年10月19日 20時38分26秒 | 醫院遊樂園
【朝ごはん 07:44】
 献立は、米飯みそ汁(ニラ、モヤシ)肉団子梅肉あん白菜ごま和え焼き海苔醤油牛乳です。



【脱走】
 朝脱走は、いつものホットブレンド(S)たっぷり! ホイップつぶあんぱん(PASCO。熱量311kcal、JPY119.-+)。ホイップクリームとあんこの組み合わせ、堪りません^^

【ランチ 12:20】


 献立は、米飯親子煮春雨サラダたくあんのおろし和えです。

【脱走】
 なんか、ランチが物足りない感じで^^; 結局、いつものホットブレンド(S)カスタードのやさしい味わい プリンぱん(フジパン。熱量287kcal、JPY119.-+)

【晩ごはん 18:10】


 献立は、米飯さば味噌煮白髪ねぎじゃが芋そぼろ煮ほうれん草のひたし冷や奴醤油です。

【脱走】
 いつものホットブレンド(S)スフレ・プリン ティラミスカフェ((株)デザートランド。熱量305kcal、JPY258.-+)

※こんな一日でした^^
 5時ちょっと前に起床。雨が結構強くって^^; 電話に来る警報で目が覚めてしまいます。
 電灯を点けていたからか、5時半には夜勤さんによる体温/ほかの計測。以後、ノンビリ新聞を読みつつ夜明けを待ちます^^
 10時前には本日の回診。「完全に普通食になりましたが……」「全く変なところはありません^^」
 10時半には、日勤さんによる血圧/ほかの計測。蒸しタオルをもらって、拭き拭き。
 あとは、本を読んだり、ウトウトしたり、散歩に行ったり……。
 17時前には夜勤さんによる体温/ほかの計測。
 21時就寝予定。

 きょうは、約2,900歩(約2,000m)歩きました。
【2019年10月】

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★【便利商店小吃】ミルクとたまごのプリン by トーラク

2019年10月19日 12時00分00秒 | 【食いしん坊】便利商店美食


【なめらか ミルクとたまごのプリン JPY102.-+】
 フォントが、とっても素朴な感じです。ファミマのロゴ入りですね。
 製造はトーラク。住所を見ると、六甲アイランドポーアイのお隣ですね。

 蓋を取ってみると、
こんなカンジ^^
 きれいな色です(上手く再現できていませんm(_ _)m)^^ 見るからに滑らかそうな感じです^^

 一さじ掬ってみると、
こんなカンジ^^
 スッて入るスプーン^^ プルプル^^ 見た目どおりにとっても滑らかです。コクがありますね。でも、サッパリとしています。

 カラメル部分は、
こんなカンジ^^ ちゃんと苦みも感じられるカラメルです。ちょうど良い味変ってカンジ^^

 今回の判定は★★★★^^
【2019年10月】

【ノート】
なめらか ミルクとたまごのプリン
コード:49567250
名 称:洋生菓子
内容量:85g
熱 量:159kcal(1個(85g)当たり)
製造者:トーラク(株)
 神戸市東灘区向洋町西5-5
 0120-81-5500

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★【便利商店麺麭】十勝産小豆のつぶあんコッペパン(YC)

2019年10月19日 06時37分31秒 | 【食いしん坊】便利商店美食
【十勝産小豆のつぶあんコッペパン つぶあん&マーガリン JPY103.-+】

 包装の中は、
こんなカンジ^^
 コッペパンはふっくらと、とても柔らかい印象です。

 カットしてみると、
こんなカンジ^^
 粒あんが、結構たっぷりと入っているのが嬉しいですね^^

 カット面に寄ってみると、
こんなカンジ^^
 ちょっと溶けたマーガリンがコッペパンに染み込むと共に、粒あんにもまとわりついています^^

 コッペパンを開いてみると、
こんなカンジ^^
 冬だったらちょっとオーブンしてこんな感じに、夏だったら逆に染み込んだマーガリンを固めるために冷蔵庫で冷やしてからいただくと、変わった感じでいただけるのではないかと思います。
 暖める際も、オーブンなら(たぶん)パンの表面がカリッとして美味しいでしょうし、レンチンだったら表面も含めてシナッとなって別の美味しさが出てくることでしょう^^

 甘い系なのでブラックコーヒーが合いますが、あんこ系なので牛乳という選択肢も充分にアリかと思います。ま、カロリーはスゴイことになりそうですが^^;
 個人的には、とっても好きなパンの“一つ”デス^^

 今回の判定は★★★★+^^
【2019年7月】

【ノート】
十勝産小豆のつぶあんコッペパン つぶあん&マーガリン
コード:4903110045885
名 称:菓子パン
内容量:1個
熱 量:394kcal(1包装当たり)
製造者:山崎製パン(株)千葉工場(YC)
 東京都千代田区岩本町3-10-1
 0120-811-114

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台風19号災害で被災された皆さまに
衷心よりお見舞い申し上げます

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♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

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