餃子の花
2022-08-29 | 食
土曜日の夕食。
まずまずの餃子の花になりました。
が、最後のごま油を回し入れる段階で、大さじ１が多めに出てしまい、ごま油の味がちょっときつくなってしまいました。
今回は、きのこの餃子です。
いつもより涼しい昼過ぎです。
クーラーも必要なく、外から入る風と扇風機の風で過ごせます。
読書に集中！
以前作って穴だらけになってしまった米粉のパン。
再び挑戦です。
材料の入れ方に気を付けました。
高さは低いものの
切ってみると中はフワフワでした。
大きな穴も開きませんでした。
無塩バターではなかったので、塩は少なめにしたのですが、もっと減らしてもよかったのかも。
米粉は半分残っているので、次回はもう少し減らしてみます。
久しぶりの一輪。
ここ数日、蒸し暑く昨日は夕方から大雨。
今まで蕾も見当たらなかったのに、先の方に蕾がポツポツと出てきました。
息子から頼まれていたカーテンの丈直し。
昨日半日かかり、一組だけできました。
カーテンの角にはこんな重しも入っていて、切って外しておきました。
２組あるもう一方のカーテンの端の折り方を見て、この重しを縫い込みました。
レースも直し一部屋分はできました。
もう一組は、横幅を直さないといけないので…
どんな風にしたら良いか考え中。
宮崎出張のお土産は、マンゴーの予定でしたが、今はその時期ではないと。
マンゴーゼリーになりました。
宮崎に出張なので、神宮前まで送りました。
せっかく早く家事が済んだので、8時半には家を出て、あちこちに用事済ませました。
あっという間に日差しがどんどん強くなり、汗が吹き出してきます。
水分を摂りながら約7Ｋ。
川沿いのベンチに座り休憩も取りました。
さぁっと吹いてきた風が思いの外気持ち良かった。
帰ってテレビを点けたら名古屋高速でのバス事故。映像が何回も流れ、事故の大きさが窺えました。
土曜日は草取り、日曜日は打ちっぱなしでたっぷり汗をかきました💦
昨日のおやつと飲み物。
nociwさんの所で見たガーデンティ買ってみました。
ブルーがきれい。
私はハチミツを入れて飲んでいます。
クッキーは、神戸のクッキー。生協で気に入ってよく購入しています。
もうすぐ始まる高校野球決勝戦。
それまでにアイロンがけを済ませよう！
キャベジン
2022-08-18 | 食
と言っても、あの胃腸薬ではありません。
キャベツの葉をちぎり、藻塩少々、塩昆布、胡麻油をかけた物です。
最近の我が家のビールのお供。
主人がとても気に入っています。
そして、「キャベジン」と呼んでいるのも主人です。
作り初めの頃、オリーブオイルでもいいかなとかけてみましたが、胡麻油の方が美味しい事が分かりました。
キャベツの葉の美味しさも影響します。
今夜も麻婆茄子の献立にキャベジンも。
美味しくビール飲みました。
ゴーヤの下処理をし
木綿豆腐、豚バラ、最後に卵
粗挽き胡椒を効かせて。
夏野菜を食べて暑さを乗り切らないと！
11日からのお盆休みは、お墓参りと2時間半の草取り、剪定から始まりました。
チビちゃん達も交互に来て、昼食だけで帰って行きました。
五週連続ラウンドも雨かと思われましたが、晴れて蒸し暑い中でのプレーでした。
まだ疲れが少し残っていますが、明日から2日連続で仕事なのでぼーっとしているのは今日まで。
パイナップルも食べてパワー回復します！
今野敏 著
樋口顕シリーズです。
回帰 を返却に行き、このシリーズをもう少し読みたいなと思ったところ、焦眉 を見つけ借りてきました。
テレビでも放映されているようですが、今野敏のファンとしては、刑事と公安、警察と検察の確執、そして何より樋口の性格を本から読み取るのが楽しいので、一度も見た事がありません。
また読みたいシリーズです。
今朝のハイビスカス
下の蕾は昨日から気付いていましたが、上にも蕾があったとは気が付きませんでした。
1泊してきたので、水涸れが心配でした。
今回は、バケツに水を一杯にして水やり当番の管を何本も入れていきました。
カポックは伸びて傾いてきたので、添え木をしました。
ハツユキカヅラは白っぽい葉もたくさん出てきていい感じ〜
君子蘭
今期は咲きませんでしたが、株が大きくなりました。
一鉢に二株は窮屈なので、9月頃に株分けしようと思っています。
昨日から出勤が早くなりました。
新しくビルが建ち、市内に点在されていた部署が一つになったので。
我が家からは遠くなりました。
市内ですが、地下鉄・JRと乗り継ぎ約1時間位。
朝忙しくなりましたが、起床時間は変わりないので、新聞をゆっくり読んだり、ブログを更新したり…
朝活楽しもうと思います。
土曜日は2年振りの名神八日市カントリークラブ。
次男のお嫁さんのお父様とそのお義理兄様と。
このメンバーでのラウンドも１０回超えてます。
前回熱中症になりかかったので、水分補給はこまめに。傘も差して。
前日、大雨で被害も出ていた長浜市。
Ｋちゃんの家の周りは大丈夫との事。
途中、岐阜県を走っている時は曇って雨も降りそうな天気でしたが、ここは晴れてゴルフ日和。
ウサギのティマーク
久しぶりに顔が早くあがり、穴をグサッと掘っただけで終わったところもありましたが、100で終わる事ができました。
夜は、貸し切りの食事会。
この元気に泳いでいる鮎を
焼いてもらい、美味しく頂きました。
いっぱい食べて、いっぱい動いた日でした。
昨日休んだつもりでしたが、暑いせいか今日もゴロゴロしてます。
焼け付くような暑さ。
38℃
午後から仕事に行ってきました。
暑すぎて…
それでもクーラーと扇風機のお陰で気持ち良く仕事できました。
帰りはセブンに寄りアイスクリーム買って来ました。
バニラモナカジャンボ
元気出ました。
さぁ、夕飯の用意！
