ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋

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能登牛ホルモン

2014-01-12 | 料理、仕込み


年末売切れた能登牛ホルモン盛り。
売れすぎ注意報でしたw
どうも申し訳ありませんでした。。

で月曜日の競りを前に内臓一頭入荷!
肉厚、適度な脂で質も良し。
いかがでしょう♪