白菜の大量消費

白菜がいよいよ収穫時期を迎えた。
定番の白菜漬けはイマイチだった。
また挑戦しよう。
今日は、クックパッドで「白菜のサラダ」
を造ってみた。



白菜とツナだけ。
マヨネーズ、醤油、みりん、胡麻、オリーブオイル、塩コショウ
で味付け。
結構イケる。全ての調味料をもう少し濃くすればよかったか？。
それにしても、白菜をサラダに。
私的には、斬新な発想。これで白菜が美味しく食べられそう。

野菜漬けの毎日。
何とかうまいレシピを探し出さないと？。
今は、クックパッドなんて有り難いものがあっていいな～。

スマホから　レシピ拾って　晩ごはん

その内、家庭の味も全国共通になるかも？。
味気ない世の中になるんだろうな～？。