これまで厄介者していた夏みかん。
夏になっても甘くならない。いつ食べても酸っぱい。
これを、スダチの替りに焼酎に入れてみた。
あれれ・・・?。
何で甘みが出るんだろう。
結構イケる。飲んべ~の私が言うから間違いない。
厄介物で無く、私の大好きな焼酎を美味くしてくれる宝だったんだね。
切らずに残して置いて良かった。
カミさんは、これを白菜漬けに使うらしい。
どんな味か?。明日試してみよう。
それぞれに 使い勝手よ 個性とは
個性個性と言いますが
余計なものと思っていた物が、商売大繁盛なんてことも。
人も同じですか。