ガパオはスーパーハシゴして作るのよ

色々あって頭に来過ぎて主婦業スト起こしてましたが、少しずつ…

晩ご飯は、ガパオライス。

写真はガッチャ(夫です)のです。

半熟卵指定なのだ。

私と陽は、両目焼きで黄身は8〜9割くらい火が通るように。

めんどくさい一家である。

Aスーパーでは国産の美味しいパプリカを通年で扱っているし、バジルもほぼ在庫切れがない。ところが鶏モモ肉の挽き肉の挽き具合がちょっと私と合わないのだ。

細かくポロポロになりにくい気がする。(手技の問題⁇ダネ)

しかもAスーパーは鶏モモ挽き肉が売り切れてることが多い！　そもそも出してる分が少ない！

そしてBスーパー。

鶏モモ挽き肉と私との相性はバッチリ。挽き肉様のおかげで細かくポロポロになります。

ところがこちらはバジルとかのハーブ系が月曜日入荷してるらしいので、週の後半になるとバジルがない時が多い。

あとはパプリカが外国産で、鮮度的にビミョーと思う状態のことがある。

でも、卵は平飼いの鶏の卵を売ってる。黄身が色が濃いし、プリンとしてて美味しい。

結局この日も両スーパーをハシゴ。

Aスーパーはやはり鶏モモ挽き肉がなかったのだよ…。

しかもライムも買い忘れてたから、やはりBスーパーも行くことになったワケさ。

我が家のガパオはね、何がめんとくさいって、買い物がめんどくさいのだわ。

でも、ンメェよ。😁

今日は、先代様の命日なんだってサ

ひなマムんちのニャンコです。

ご無沙汰〜。

3月2日は、この家の先代ニャンコ・良太の命日らしいわー。

カイヌシは先代の骨壷をリビングに持って来て、お茶しながら思い出話してるわよ。

床暖の上で私もレーダー(耳)動かして聞いちゃってるわ。

陽は試験期間中だからそれどころじゃないけど。

良太が虹の橋に行っちゃってから丸7年なんだって。

「それまでに一緒に過ごしたカイヌシさんのことを、動物達は橋のたもとで待っててくれるんだって。だから寂しくないのよ。」

ってカイヌシが猫友から聞いたらしいわ。

それ、ホントだと思うわよ。

動物の寿命はニンゲンのそれよりは短いけど、私は出来る限り化け猫レベルまで生きるつもり〜。

お腹触られるの好きじゃないんだけど、今日だけは3秒くらいなら匂い嗅いでもいいわよ。アタクシの腹で安らぎなさいな。