食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

ピーナッツ

2009-07-01 07:18:32 | 日記
 ビタミンE含有多。抗酸化作用強。ピーナッツの力はすごい。

 肌をきれいに保つためにも、特に、女性にピーナッツ1日10粒を奨励したい。



 ピーナッツという言葉。。。。。アメリカではあまりよい響きではない。奴隷制時代、南部で黒人達が家畜の餌にするために栽培していた。その残りを彼らで食していた。白人たちは口にしなかった。今でも、つまらない、とか、チェ、という意味がある。


 ピーナッツという言葉。。。。。はした金という意味がある。黒人達が、わずかな賃金で栽培にたずさわっていたことに由来するらしい。


 
 思い出される方も多いと思う。  三十数年前のロッキード事件。故田中角栄元首相がロッキード社から受託したお金が、ピーナッツと表現されていたことを。ピーナッツは流行語になった。


 上述したように、ピーナッツ = はした金である。ロッキード社はいかなる心情でピーナッツと発したのだろうか。。。。。


 深く詮索せずに、ピーナッツを1日10粒、健康のために食したい。