バター

　バターは元来、遊牧民の食糧だった。

　B.C ５世紀頃、共和制花盛りしローマに伝わるのだが、野蛮人の食べ物という偏見から、口に入れることを拒んできた。

　
　ローマにおいて、バターはずっと塗り薬、化粧品として使用されてきた。

　美肌効果があると信じられ、女性達はこぞってバターを身体にぬっていた。

　歯痛にも効くとされ、歯がうずくと、バターをぬっていた。


　長いイタリアの歴史からみると、バターが食用として使用され始めてから、まだまもない。


　油脂を中心とするヨーロッパ料理のなかで、イタリア料理だけは、バターをほとんど使用せず、オリーブオイルに頼っているが、上記の歴史背景が要因の一つになっているような気がする。


　美しくなりたいと、バターを塗りだくっていたローマ人然り、美への憧れは永遠だ。

　
　先ごろ亡くなられた、マイケル・ジャクソン氏は整形手術を繰り返していたが、その最大の理由は、美ではなく、幼い頃、父に虐待を受けたことで彼を憎み、年を重ねるごとに、父に似ていく自分の顔が嫌で、整形を施していた。という根拠が強い。。。。。。遺産相続に関する遺書に、父の名前はない。


　
　バター　　から　　マイケル・ジャクソン　　　かなり強引だった。