食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

イスラエル

2009-07-07 07:52:37 | 日記
 カナダ留学時代のこと。研究が終わり、イタリア人の同僚と遊びに行くことになった。パブでギネスを、、、の意趣だったはずだ。が、何を錯誤したのか、ユダヤ教徒の祭典らしき会場に迷い込んでしまった。

 
 アインシュタインが舌をだしたポーズで出迎えてくれたホールは、「ダビデの星」が燦然と輝き、ヘブライ語(だと思う、、、?)の大響音が響き渡っていた。

 
 ユダヤが、いかに有能で歴史ある民族であるかを、ソロモン王やシバの女王、さらには、ノアの箱舟にまで遡り、悲しいまでの旋律をもって顕示していた。


 
 現在、イスラエル独自の、いわゆる、オリジナルなイスラエル料理は存在しない。

 イスラエル人は、シシケバブに代表される中東料理を好物としている。

 アラブ憎くて、食べ物憎し、ではないようだ。


 
 パレスチナ問題を視聴するたびに、あの日を思い出し、特別な感慨が湧いてくる。。。。。。