栗ご飯

秋一番に秋刀魚が食卓に上ると次は栗ご飯。
今年は割りにお値打ちとは聞いても松茸ご飯はちょっと・・・。
栗ご飯は手間はかかっても一度は食べなくてはと熱湯で皮を
柔らかくしてなんとか皮をむき・・・あとはホカホカご飯に！

サツマイモを炊き込んだ芋ご飯とあまり変わらない気もするけど
ホクホクした栗はやっぱりおいしいと思う。