嬉楽屋(うれしたのし屋)

こんばんは。

面白い名前のお店でランチを頂きました。

母が英会話教室のお友達と何度かお伺いしたそうです。

お魚が美味しいとの事で注文したのは「まかない丼」

あら汁はおかわりできて、サラダもたっぷり。

汁碗が２つもと思ったら、ひとつはお出し。

「はじめは手巻きで、お出汁はどんぶりにかけてお茶漬けでどうぞ」と。

三浦食材にこだわったお店で、ビールも横須賀の物がズラリ。

お醤油は懐かしいよこはま醤油！

店内はホッケースティックを持った大学生グループが昼飲み。

圧倒的に男性客が多かったですが、チビッコ達とママさん、ベビーを連れたご家族も。

新鮮な地魚に大満足でした。

尾島

こんにちは。ひつじです。

昨日は八景島近くに用事があり、車で出張。

コンビニに車を停めたら、「お弁当」ののぼりが目に止まりました。

こちらの工場前の直売所へは初めてお伺いしましたが、平日１１時から１３時までのみ販売しているとの事。

何度も通っていても気づかなかったはずです！

チキンカツ弁当は別容器にたっぷりのタルタルソース付き。お味噌汁は濃い目のガテン系です。

チャーシューやプリンも売っていたので、チャンスがあれば是非買ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。

TUKIKOYA 山の上店

こんにちは。食いしん坊のひつじです。

里の母を連れて古民家カフェに行ってきました。

くねくねと狭い道を通り急坂を上ったところに趣がある古民家を発見。

看板は出ていませんが、コーヒーの香りでわかりました。

まさに山の上！

周囲を見渡すと海が見えましたし、晴れた冬なら富士山も望めそうです。

コーヒーは秀逸。

母の注文したチーズケーキとカフェラテ。

ひつじは車でお伺いしました。

対向車が来た時に激狭道をバックで戻る自信のある方はチャレンジしてくださいませ。

ゆったり楽しい時間でした。

ごちそうさまでした。

またお伺いします。

http://tsukikoya.com/

少しずつ

こんにちは。

食いしん坊ひつじです。

今月は友人達との会食が数回ありました。

料理店で楽しくワイワイは良いものですね。

当たり前が当たり前ではなくなって、

自分の感覚が鈍くなった事に気づきました。

また少しずつ、己に刺激を入れたいと思います。

穂紫蘇収穫

こんにちは。食いしん坊のひつじです。

今朝…蜂がブンブン飛ぶ中で収穫しました。

仕込み時間と食欲に見合うだけのささやかな収穫です。

以前は無駄にしないように！とありったけの穂紫蘇を残らず摘んで仕込んでいたけれど、大地に還すのも悪くないと思えるようになりました。

泥や埃を洗い流して天日干し中です。

薄日がさして心地よい雨の晴れ間です。

富士宮焼きそば

こんばんは。

食いしん坊の ひつじです。

おせち料理も食べ飽きたので、お昼は焼きそばを作りました。

クレイジーケンバンドのっさんご推奨の袋麺。

マルモさんのソースも買ってみましたが、色はしっかり濃いけれどお味はそれほど濃くはありません。

麺の歯ごたえが独特。

人生初の富士宮焼きそばでした。

年の瀬

こんにちは。

年末も家事を楽しむ ひつじです。

食いしん坊は生まれつき。

今日はオレンジピールにチョコレートをかけました。

洗濯機をかけ、

朝食を食べて洗い物を済ませ、

チョコレートを刻んで湯煎にかけ、

屋上に洗濯物を干して戻ると湯煎のチョコレートはとろりと溶けています。

溶けたチョコレートにピールをひとつひとつ「美味しくなあれ」と浸しました。

ヨガマットを洗い、お風呂掃除と掃除機をかけている間にチョコレートは固まってくれました。

今年もひつじブログにお越し頂きありがとうございました。

このブログは10年を越えました。

来年の更新は今月同様に気ままにのんびりペースとなります。

お立ち寄りくださる方、温かいコメントをお寄せくださる方に励まされた一年でした。心より感謝申し上げます。

皆様、どうぞよい年をお迎えくださいませ。

ひつじ。

夏みかんとお掃除

おはようございます。

食いしん坊のひつじです。

昨日は食べる以外は、ずーーーーっと立って動いての１日でした。

皮の茹でこぼしは、3回分全て捨てずに取り置いて、あちこち拭きました。

ゴム手袋越しでも温かくて心地よく、油汚れがきれいに落ちます。

ピールを煮込む時は焦がさないようお鍋から離れずだったので、引き出しの中をいくつか出して拭いてしまいました。

皮のあら熱を取る時に、お夕飯の煮込みハンバーグ作り。

お写真は、この時です。

この後、グラニュー糖をまぶして出来上がりです。

きれいになったガスレンジは、また少し油が跳ねてしまったけれど、茹でこぼし液で拭いたらスッキリです。

夏みかんピールがたくさんと夏みかんジャムがふた瓶出来ました。

お茶

こんばんは。

いつもより丁寧にお茶を煎れた ひつじです。

所作が丁寧になると、気持ちも落ち着いて心地よいものですね。

放香堂さん、おいしゅうございました。

続 ゴン！法

おはようございます。

食いしん坊ひつじです。

頂き物のキウイを追熟しようとゴン！とぶつけて袋で保存していましたが、成功しております。

リンゴやバナナがなくても、袋が1枚と勇気があれば大丈夫です。

勇気はね、すごく必要でした。

とても立派で、さぞや大切に育てられたであろう農家さんのキウイ。

それをゴン！とぶつけるのですから。。

しかも頂き物ですし。

今朝はジャムで頂きました。

豚肉の厚切りステーキのソースにしてもきっと美味しいと思います。

ごちそうさまでした。

醤油麹

おはようございます。

金沢のお土産を頂きました。

ありがとうございます。

卵かけごはんにかけると美味しいよ

と教えて頂きました。

うん。間違いないお味です。

小さな緑のテラスで収穫した小松菜を茹でて、醤油麹で和えました。

お浸しがランクアップ！

美味しいしあわせに感謝です。

cafe SLOTH

おはようございます。

ペダルを踏んで鷺沼へ行ってきました。

秘密にしておきたくなる隠れ家でカフェタイム。

住宅街にあり、よく見ないと通り過ぎてしまいます。

カフェ・オ・レ300円、カボチャのシフォンケーキ小100円。

お財布に優しいです。

お席はテーブル３つのみ。

静かな空間でした。

ごちそうさまでした。

また伺います。

ナッツ

こんばんは。

今日は1日秋らしい晴天でした。

空気が乾燥しているからか、

泥や落ち葉に触れたからか、

消毒液に触れすぎたからか、

手が乾燥してしまいました。

早めの手当てで、また柔らかな手に復活したいです。

小分け袋に入った美味しいナッツを頂きました。

ごちそうさま。

おやつが食べる手当てになりますように。

食欲のスイッチ

こんばんは。

目まぐるしい変わり様のお天気で、昨日は肌寒かったのに、今日は半袖日和でした。

日曜日は木枯らし1号ですって。まぁ！

昨夜、絶賛お勉強モードの娘にお腹は空いた？と聞いたら「うーん、あんまり」とのお返事。

でも、「グラタン焼くよ」と言った途端に「食べる！」とニヤニヤ。

こんな時、母としてはお献立大成功と思うのです。

好きな物をイメージしただけで、急にお腹は空くのですよね。

娘の食欲スイッチは、時にチーズだったりします。

食が細かった子ですが、消化が良くたんぱく質がとれるチーズは今も好んで食べています。

試験と課題とで頭をたくさん使うのだから、しっかり食べれて良かったです。

熱々を大きな器にたっぷり。

お代わりは好きなだけ。

熱々焼きたてが、ごちそうです。

アップルパイ

こんにちは。

気持ちの良い朝でしたが、急にザーザーザーと雨が降りました。

お洗濯物はちょっぴり濡れてしまいましたが、すぐ晴れたので、洗い直す程でなくてよかったーと再びお外に干しました。

ほぼ乾いているお洗濯物を洗い直すのって、本当にがっかりですから。

さて、本日のオヤツは紅茶とアップルパイ。

サクサクで美味しゅうございました。