ボリジはムラサキ科の植物です。
種を低温で搾った油はγ-リノレン酸をたくさん含み、ビタミンも豊富な為、肌の再生や女性特有の悩みに効果が期待できます。
酸化しやすい特性を持つので、ボリジ油の購入は信頼のおける品を少量ずつが良いと思います。
星型のお花は、マドンナ・ブルーと呼ばれる染料の原料だそうです。
鼻を近づけたけれど、風が強くてキュウリの様な香りはわかりませんでした。
今度のお休みに、お花の砂糖漬けをつくりたいです。
ヨーグルトに飾ると美しく、憂鬱な気分が飛んでいくかしら。
今日もお仕事すごーーく頑張りました。
うがい、手洗い、しっかり感染予防しましょう。