こんにちは。ひつじです。
東逗子にあるkitchen bitteさんにお伺いしました。
満席でしたが15分程で入店。
ランチ・メニューの一番目に書かれていたハンバーグを注文。スープ、ごはん、ドリンク付きです。
注文後、リズミカルに挽き肉の空気を抜く音が厨房から聞こえました。
おしゃべりしていると、スープとお茶碗に盛られたごはんが登場。
カウンター席の男性客が水のおかわりを伝えると、水の入ったサーバーを案内されていました。
鉄板に乗せられたハンバーグは熱々ジューシー。
うん。焼き立てで美味しいです。
ランチにはちょうどいいサイズでした。
店内のほとんどのお客様がハンバーグをご注文なのにも納得。
ごちそうさまでした。