ボリジのお花

こんばんは。

日が長くなり、そろそろお夕飯支度ですが、外はまだ明るいひつじ地方。

お仕事が終わり、夕方の水やりをしながら、小さなハーブガーデンで過ごすひとときは安心の時間。

ボリジのお花は、昨日サラダにものせました。

咲いたばかりの時は青い星型ですが、時間が経つとピンク色に変わってきます。

乙女なピンク色も可愛らしくてステキ。

ボリジのお花は憂鬱な気持ちの助けとなる成分を含みます。

コロナ鬱の方、美しい花のサラダを一度お試し下さい。

お花を収穫する際は、トゲトゲの葉っぱに気をつけて、ガクをそっと外して下さいね。

今日も１日、良いお天気でした。