ひつじが一匹ひとりごと

自然的生活楽術
ナチュラルでハッピーな食いしん坊生活 

レモングラス収穫

2021-09-27 05:08:00 | アロマ&ハーブ
おはようございます。

連日ガーデニングでのアーシングを楽しんだ ひつじです。

土や緑に触れるのは、本当に気持ちが良いです。

手足に土がついても、バケツの水で洗えば良いだけです。

昨日は、プランターのレモングラスを少しだけ収穫しました。

虫除けとタバコや柔軟剤の香害対策に爽やかなレモングラスをプランターにも植えたのですが、風向きやご近所さんのあれこれに移動でき、背が高いので目隠しにもなり、便利に役立てています。

南の地植え株も、株分けプランターも、この夏の暑さでのびのびと育ちました。

収穫した1束は、いつものように麻ひもで縛りそのまま陰干し中です。

残りはチョキチョキ切って、ざるに並べて乾燥中。

使う時にハサミを入れた方が香りとお味がよいのですが、乾燥すると少しかたくなるので、すぐに使える手軽なのもよいかと短いバージョンに初挑戦です。

お天気任せの自然乾燥。

秋風が美味しさをギュッと濃縮してくれるといいなぁと思います。

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