温泉放浪記

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中華料理の夕食

2023年03月26日 19時59分00秒 | 料理
夕食は中華料理を作りました。
ガスコンロは、超強火が可能な中華料理向きなのを設置してあります。

フライパンを2つ並べて、超強火で一度に2品ずつ短時間で作って行きます。
海老チリに酢豚。


海鮮炒めと炒飯。


小籠包。

台湾パイン。
15分ほどで全品完成です。
ビール。

美味しかったです。

ビールのロング缶を2本飲んでしまったので、ブランデーのロック。
中華料理を食べながらだと、紹興酒を飲んでいるみたいに感じます。









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