ちゃんこ鍋の夕食 2024年11月15日 14時08分00秒 | 料理 夕食はちゃんこ鍋を作りました。台湾から帰って、久々に家族四人での夕食です。豚肉、鶏団子、ちくわ、焼き鮭を煮立てて、アクを取ります。 スープが澄んできたら、豆腐、野菜、巾着餅などを投入します。一煮立ちすれば完成です。タレは、胡麻タレとポン酢。ポン酢には、柚子を絞って入れます。ビール。冷酒。りんご。美味しかったです。娘達は、二泊三日で岡山県北にある奥津温泉に行くので、また嫁さんと二人きりの生活です。 « 台湾旅行⑥ | トップ | 奥津温泉の紅葉 »
コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます