温泉放浪記

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ナポリタンの夕食

2024年06月07日 20時01分00秒 | 料理
夕食は、懐かしの喫茶店みたいなナポリタンを作りました。

赤ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、唐辛子をオリーブオイルで炒め、ケチャッピーで味付けし、茹で上がった麺を絡めます。
これだけで、懐かしの喫茶店みたいなナポリタンの完成です。

やや甘めで、遠い昔どこかで出会った事のある様な、レトロな味わいがします。
真空パックに入ったソフト麺に、粉末トマトソースを混ぜて作った、スパゲッティに近いです。
ワイルド7の漫画の中で、ナポリタンを食べていたシーンを彷彿とさせます。
五十代以上の方ならば、こんな味だったに違いないと思い出される事でしょう。
粉チーズと、タバスコをかけて食べます。
ビール。

冷酒。
美味しかったです。








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