ダブル鍋の夕食

夕食は、アイヌ料理のオハウ鍋と、味噌鍋のダブル鍋を作りました。

具材を準備して投入します。

熱燗にビール。

ポン酢に胡麻タレ。

シメは、お湯を足してから、サッポロ一番味噌ラーメンを投入します。

果物は、現在リフォーム中の入居者の方からの頂き物のメロンとシャインマスカット。

メロンは今日食べて、シャインマスカットは明日にします。

メロンは、富良野メロン職人に変身して、自分がカットしました。

美味しかったです。

今年の7月に富良野で食べたメロンのブログ。

北海道旅行③ - 温泉放浪記