イタリアンの夕食

夕食は、イタリアン🇮🇹にしました。
アクアパッツア
鯛の切り身をオリーブオイルでソテーして、あらかじめ茹でていたじゃがいもと、にんじんを入れて、プチトマト、しめじ、あさりを入れます。





市販のアクアパッツアソースを加えます。

蓋をして、10分位煮て完成です。

鶏むね肉に、ハーブパウダーをかけて、さらにオリーブオイルをかけて20分位おいておきます。


皮目から焼いて、コンソメスープを少し入れて、蒸し焼きにします。

ステーキソースをかけて完成です。

パスタを茹でて、和風カルボナーラソースと和えます。


完成です。

ビールにワイン


美味しかったです。