温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

父の日の夕食

2021年06月20日 07時27分00秒 | 料理
父の日祝いの夕食は、鶏のブラウンソースと海鮮マリネです。



鶏のブラウンソース


海鮮マリネ


冷製スープ


マッシュポテトの明太子ソース

シャンパンで乾杯です。




美味しかったです。







はま寿司大トロ祭りの昼食

2021年06月19日 16時24分00秒 | 料理
昼食は、はま寿司です。
大トロ祭りをしています。
満席なので、20分位待ちました。






さっそく、大トロから

口に入れると溶けます。大トロは飲み物です。
中トロ


あさりの味噌汁


生しらす


うなぎ


いくら


煮穴子
シメ鯖




美味しかったです。
一人1000円以下だったので、はま寿司はコスパがなかなか良いです。

このあと、いつもの日帰り温泉へ行きました。












すき焼きの夕食

2021年06月19日 06時55分00秒 | 料理
週末の夕食は、すき焼きを作りました。


岡山特産の千屋牛
すき焼きに向いているお肉です。

糸こんにゃくや野菜など
じゃがいもは、下茹でしています。


ビールに赤ワイン


三回位に分けて、割下を少しずつかけながら、じゅうじゅうと焼きます。

美味しかったです。
















ペペロンチーノとアクアパッツァの夕食

2021年06月17日 19時26分00秒 | 料理
夕食は、厚切りベーコンとキャベツのペペロンチーノと、海鮮を使ったアクアパッツァを作りました。




ペペロンチーノ


アクアパッツァ



赤ワインで乾杯します。


生ハムとチーズのクラッカーのせ


オレンジ




美味しかったです。





カレーライスの夕食

2021年06月16日 22時55分00秒 | 料理
今日の夕食は、日本の伝統糧食カレーライスです。




鶏の唐揚げとエビフライ


牛乳コンソメ冷製スープ


美味しかったです。

カレーライスと言えば、明治以降の軍隊で一般に広まりました。

山本五十六長官のグッズなども、自衛隊の売店での定盤のお土産です。
なかなかいい事を書かれています。
今なら、男女を問わずこんな感じでしょうか。昔から人生は修行の連続なのかも知れません。
見識のあるはずの長官が、なぜ10倍以上の経済力の差があった、アメリカとの開戦に踏み切ったのか、資料を調べてみました。

こちらは、明治以降の国家予算に占める、軍事費です。


開戦前には、国家予算の内75%が軍事費になっており、完全に軍部が国家を支配していていました。
当時は、アジア地域全域の征服により、大日本帝国の領土を広げ、植民地からの収益で国を豊かにしようとしていた事が分かります。

こちらは、開戦前の、アメリカと日本の戦力比較です。


これを見ると、経済力は1/10でしたが、軍事力では、海軍、陸軍ともアメリカよりも既に日本が上回っています。

このため、アメリカの日本に対する石油禁輸制裁に屈服して、大陸侵略から撤退するよりも、インドネシアの油田地帯を占領して石油を確保し、邪魔になる太平洋に展開するアメリカやイギリス軍のみ排除しようとして、開戦に踏み切りました。

つまり、あくまで石油を確保するのが主目的で、アメリカとの戦争は、短期間に限定した戦いで済まそうと考えていたのでしょう。
しかし、結果は全世界を巻き込んだ第二次世界大戦に突入することとなりました。





ドイツ、イタリアが先に降伏した後は、最終的には、日本とほぼ全世界の国との戦争になってしまいました。
原爆投下後、日本の無条件降伏により、5000万人以上死亡したとも言われる、人類史上最大の災厄をもたらした戦争は終結しました。

自分の父親はちょうど高校生の時だったそうですが、学校から帰っている時、アメリカ軍の戦闘機が顔が見える位まで近くに降りて来て、ニヤニヤしながら面白半分に機銃を撃って来たのが恐ろしかったと、よく言っていました。
戦争が終わった時には、アメリカ人の奴隷になるのかも知れないが、もう殺しにくる人間はいないので、ほっとしたそうです。


以前、広島の呉や、江田島の自衛隊見学に行った際のブログです。














鉄板焼きの夕食

2021年06月16日 11時12分00秒 | 料理
夕食は、鉄板焼きです。
材料を切るだけで、手間のかからないのがいいところです。 アウトドアーな雰囲気です。


鶏のささみ、牛カルビ、野菜、鮭など






好物のこてっちゃん




焼いてゆきます。


焼いている間に、キムチをつまみにビールを一本飲んでしまいまいた。
焼肉のタレには、一味唐辛子とニンニクの摺り下ろしをぶち込んで、パワーアップさせておきます。





こてっちゃんをオンザライスして、冷酒のホッピー割りで流し込みます。

鮭もいい色に焼けました。ぽん酢で食べます。





今日は、百姓とペンキ職人みたいな肉体労働で、全身汗まみれのくたくたでしたが、ホルモンとか、カルビ焼肉で一気にエネルギー補給しました。
美味しかったです。

しかし、会社に行っていた頃は一日中机のパソコンの前に座って、面倒臭い計算や、メールの返事を書く毎日でした。
次から次へと仕事の依頼が来るので、仕事がすっきり完了することは無く、いつまで経っても終わりませんでした。

本来なら、人数が2倍になれば仕事量は半分、4倍になれば1/4と減って行き、会社組織となれば、更に効率化が図れるのが本来の姿のはずですが、実際にはそうではありませんでした。

仕事には直接関係の少ない、小集団活動やアンケートの取りまとめ、内部発表のためだけのグラフ作成や資料のまとめ、役に立ちそうも無い効率化目標の作成依頼などが次から次へと来て、一日の半分位が取られてしまっていました。
指示を出すばかりで、自分では仕事せずに、責任も取りたがらない人が多いんです。 なんだか今の自民党みたいです。

おそらく、日本の会社のほとんどが同じ感じでしょう。 一般の社員はこれらの役に立ちそうもない仕事こなすために、睡眠時間を削ったりしています。
案外これが日本企業の没落に繋がっている原因なのかもしれません。













休耕田の耕しと車庫のペンキ塗り

2021年06月15日 14時22分00秒 | 農業
今日は、休耕田に雑草がかなり生えてきたので、トラクターで耕しました。


休耕田を三箇所耕したあと、車庫のシャッターに錆びが出ているので、ペンキ塗りもしました。

まず、塗装ローラーで全面を塗って行きます。



ハケで角とか、凹んでいる部分を塗って行きます。




完成です。

ついでに、農機具倉庫の柱も塗りました。






0.7Lのペンキ缶を1缶使用したので、費用は1000円位です。






ブリの照り焼きと梅そうめんの夕食

2021年06月15日 08時57分00秒 | 料理
昨日の夕食は、ブリの照り焼きと、梅そうめんのお吸い物です。

ブリは、小麦粉パウダーをまぶしてフライパンで焼いたあと、照り焼きタレを絡ませます。


豚の味噌焼きと松前漬け


黄にらとソーセージの玉子炒め


煮物


梅そうめんのお吸い物



すだち酎のホッピー割り




スイカ


美味しかったです。

今日の朝食


今日は、これから、休耕田をトラクターで耕す予定です。










菅総理G7サミットで東京五輪開催の支持を取り付ける

2021年06月14日 22時03分00秒 | 日記
イギリスで主要7カ国首脳会議(G7サミット)が開催され、東京五輪開催国として日本の菅総理が存在感を示し、五輪開催の支持を満場一致で取り付けられました。


開催国イギリスの強い要請でゲスト参加している、韓国の文大統領の方が会議の中心にいるみたいに見えますが、目の錯覚です。
先日のアメリカ訪問の際、韓国は4兆円もの投資を約束したので、イギリスも韓国に投資して貰いたいとの意向が丸出しです。
日本からの手土産は切子グラス位しか期待できないので、菅総理は、村八分みたいな末席に座らされてしまっています。

鋭い眼光で存在感を示される菅総理


常に各国首脳の注目の的です。




G7サミットで大きな成果を得ることができたに違いありません。

しかし、いつから菅総理が開催可否について決められるようにになったんでしょうか。










娘の日産ノートのエンジン不調

2021年06月14日 15時30分00秒 | 自動車点検 修理
娘から、車のエンジンの調子が悪いので点検依頼です。
先日、高速道路を走っていた時から異音がしだしたそうです。


ボンネットを開けて、エンジンをかけてみると吹き上がりが悪く、一気筒失火している感じです。
プラグとか、イグニッションコイルの劣化みたいなので、行きつけの修理工場でコンピュータ診断してもらいました。
やはり、イグニッションコイルが一本不良とのことでした。 14年目の車なのでそろそろ交換が必要な部品です。
同型の中古部品が広島にあるそうなので、取り寄せて貰い、プラグと一緒に四本とも交換を依頼しました。
工賃込みで三万円位で済みそうです。

翌日の午後交換作業完了との電話があり、取りに行きました。



外壁のコケ取りと、水稲用除草剤散布をしました

2021年06月14日 15時09分00秒 | 農業
家の外壁に緑色のコケが生えてきたので、コケ取り剤を噴霧機で散布しました。
今までは時々、カビキラーを薄めて散布していましたが、若干薄くなる位だったので、専用のコケ取り剤を使ってみました。
効果が出るのには数日かかるそうなので、しばらく様子見です。

外壁の散布の後は、田んぼに水稲用除草剤の散布をしました。
今年既に四回目です。



ついでに駐車場周りや、畦道に除草剤のラウンドアップを散布しました。

九時前から、四時間近く散布していたので今日も汗だくになりました。
夕食のビールが楽しみです。






天ぷら蕎麦定食みたいな夕食

2021年06月13日 20時09分00秒 | 料理
夕食は、天ぷら蕎麦定食みたいな夕食を作りました。


お通しは、がんもどきの甘煮、きんぴら、こんにゃくのガーリックソテー、たまご巻き寿司


天ぷら


冷酒にビール


更科蕎麦


デザートはパイナップル


美味しかったです。

今日は、夕食後の筋トレの後、タンパク質不足補給のためホエイプロテインを飲みました。



四月中旬から筋トレを再開して以降、少しずつ元に戻ってきていて、最初はきつかった15Kgのダンベルが、最近は多少軽く感じるようになって、三倍位の回数をこなせるようになってきました。







ビーフステーキとクリームシチューの夕食

2021年06月13日 07時36分00秒 | 料理
夕食は、ビーフステーキとホタテのクリームシチューを作りました。
庭に咲いている薔薇を摘んで、テーブルに飾ります。

サーロインステーキ

赤ワインで乾杯です。


美味しかったです。

庭に咲いている薔薇です。














自宅で居酒屋メニューの夕食

2021年06月12日 15時30分00秒 | 料理
週末の夕食は、嫁さんと二人で居酒屋メニューの酒盛りです。


こんにゃくの刺身
酢味噌につけて食べます。


冷奴

ビールに冷酒




鰻の蒲焼き


ホッケの一夜干し


たことホタテの練り天


チョギレサラダと稲荷寿司

美味しかったです。









吉備津神社のあじさいを見に行きました

2021年06月11日 16時39分00秒 | 旅行
今日は、岡山の吉備津神社にあじさいを見に行きました。
 
途中にある、かもがた亭で昼食です。





美味しかったです。

昼食の後、吉備津神社へ


長い回廊が独特です。
桃太郎のモデルとされる、七代天皇の息子の、吉備津彦命を祭神としています。
吉備津彦命が退治したのは、鬼ではなく、ヤマト王権と対立関係にあった、古代吉備国になります。
吉備津彦命の西方遠征により、ヤマト王権と拮抗する勢力であった古代吉備国は衰退し、主の不明な巨大な前方後円墳を数基遺したまま、歴史上から姿を消し、天皇家による日本統一が進む事になりました。

しかし、八代天皇までは実在したのか分からず、後世の創作ではと言われたりしているので、吉備津彦命も実在していたのかはっきりしない、神話の中の人物です。

回廊の途中から丘の上に続く階段沿いに、あじさいがたくさん咲いています。










階段の所で、浴衣を着た女性の撮影をしていたので、しばらく見物しました。
レフ板を持ったりして、カメラマンの方が「いいね!、いいよ!」とか言っていたので、モデルの人みたいです。



このあと、いつもの日帰り温泉へ行きました。