遺伝屋ブログ

酒とカメラとアウトドアの好きな大学研究者です。遺伝学で飯食ってます(最近ちょっと生化学教えてます)。

とりあえず行動報告だけ(成果なし)

2010-01-09 19:36:26 | たわごと
朝起きて、ぼ~っとテレビ見てから掃除。それからホームセンターへザルやボウルを買いに行った。醸造している醤油を絞ろうかなと思ったから。いっぱい時間があるから火入れまで出来るだろう。それから昼食を『うどんこ』でおろしぼっかけうどん。看板に『讃岐』と書いてあるけど、冗談がきつい。四国でこんなうどんを出したら大変だ。
帰宅して醤油の醸造についてちょっと調べたら、まだ早すぎるようなので道具を洗うだけ洗って絞りはせずにしまい込んだ。春に絞ろう。なんで絞る気になったかというと、食卓の醤油が切れそうになったから。4リットル近く醸造してるので市販のを買うタイミングが難しいんだ。

そういえば、ここんとこお酒も飲んでないね。今、飲んでも美味くないからなぁ。
コメント
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