コロペット メジャー計画

皆さん知ってます?
コロペット。

関西、いや大阪「桜橋」の近辺にある「ネスパ本店」という老舗洋食屋さんで出されるおいしい料理。

わかりやすく言うとエビコロペットはエビフライでエビの周りにクリームコロッケがくっついているって感じです。
自分は東京人形町で食べたんですけど(同一品かは微妙ですが)すっごくおいしい。
エビクリームコロッケとは違うんですよ。

んで、このコロペット。
うちの事務所の人、全く知らない。
ええっ!何でよ。
俺関東人なのに知ってるよ。
「いや、それは編集人さんがマニアックなものしか食べてないからでしょ」
「違うって、関西ではメジャーなんだよっ」
「俺関西にいたけど、そんなん知らん」
「ええええええええええええええええええええっ」

皆さん、お願いだから、知っている人がいたらコメントちょうだい。

このままじゃコロペットが不憫で不憫で・・・

コロペットはなぁ、うまいんだぞぉ。

コロペットはなぁ、ＮＧＫうらのうどん屋で提供している「肉吸い」よりはずーっとメジャーなんだぞ。

コロペットはなぁ、なんばのすぐ近くにある「ちょいめし朝チャン」の化け物みたいな定食よりメジャーなんだぞ・・・

やめよう・・・空しすぎる・・・

続 スキー場で何するところですか?

ちょっと前に「スキー場ではチーズフォンデュをやってはいけない」という事を学んだ我々。

ちょうど一年後の話です。

例によっていつものスキー場に着いて、リフトに乗って頂上に着く。
よーくみると相方のデイパックが異様に膨らんでる。
「チーズフォンデュのリベンジじゃあねえだろうな」
「バカな!チーズフォンデュは素人が手を出してはいけないものなんだ。というよりスキー場で調理をする事自体良くない事だよ」

おっ、わかってんじゃんか。ちょっと期待してたんで残念なんだけどさ。

と思いきや、相方のデイパックから出てきたのはキャンプ用のガスコンロ。

「ちょっと待てぃ!!何だよ、それは」
「携帯用コンロ。火力バツグン！なんといっても寒さに負けないのが売り♪」
「んなこたぁどうでもいいの。調理するんじゃねえか」
「調理はしないよ。ただ“暖める”だけ」
別の奴から出てきたのは・・・・袋入りのおでん(笑)

「やっぱり雪見酒でしょう(笑)」
７５０ｍｌの大吟醸登場(笑)

「なんだなぁ、5分くらいかかるから、一本滑ってくるか」
「だな」
「だな」
という事で、留守番部隊を残して一本滑り降りる我々。

「おでん♪おでん♪」
「俺玉子好きなんだよ」
「あ、じゃあ俺大根」

みんな好き勝手言ってます。


さて・・・懸命な閲覧者の方はこの後の展開が読めますね。

その通りです(笑)

おでんはいい感じに温まっています。

「えっと・・・・あ、玉子がない」
「大根がない」

そこに留守番をしてたおねいちゃんが「アタシ食べたぁ」
「ぬぁ～にぃ～」
「貴様ぁ、なんという非道な行為を」
「俺の玉子が、玉子がぁ～」

大げさな・・・つか、みーんなガキですわ(笑)

おねいちゃん、飄々と一言
「ふっ、早い者勝ちよっ♪」

「くっそー、明日の企画変更。明日もここでおでんやるぞ」
「そうだ、そうだ。近くに西友あるから買いにいくぞ」

そんなムキにならんでも(笑)

でも、なんだかんだ言いつつものこりのおでんで酒かっくらってました。

さて、そこで質問です。
スキー場って何するところなんですかね???

年末の築地（市場）での買い方

今日は築地での買い物。あ、これ築地だけではありません。全ての市場で共通です。

まず、絶対子供は連れて行かないこと。
連れて行くなら、おとうちゃんも連れて行って、子供の相手に専念させる事。
というのもとにかく人だかりが凄いです。
人に酔って、リバースすることがあります。
また、迷子になる可能性もあります。
さらに人に押されて怪我をする事もあります。

ですから、大人だけで行くか、子供を連れて行くときは他に大人をもう一人つけてファミレスかなんかで相手してもらうか、どちらかをオススメします。

次に、安いからといって手を出さない。
市場では高い＝いいものとは限りません。かといって安かろう悪かろうではかなしいですよね。
市場では大抵同じようなものを同じくらいで売っていますので、まずは一通り値段を見ながら一周するのがいいと思います。
とはいえ、あの人ごみではちょっとキツイので、エリアを決めてまわりましょう。

後、これは前日にやっておいたほうがいいと思いますが、スーパーマーケット、できればジャスコクラスに言って、価格と商品のイメージを叩き込んでください。
築地は色々なものを売ってますのが、目利きはプロでないとわかりません。
ですが、絶対品質のいいものを売っている大手スーパーの商品のイメージ、例えば大根の白さであるとか、そういったところを押さえておけば、それをベースに商品を選ぶ事ができます。

この3点を押さえれば買い物がラクに外すことなく出来ると思います。

いずれにしても来週ですよ、来週。