JACKIE

Beautiful Things in My Life

テイスティングへの旅(前編) I'm a taster of whisky and other kind of liqours

2010-10-04 | 旅行記

Yamazaki_factory

ちょっとした用事で、旅行に行くことになった。

この旅行の行程の最初の訪問は、サントリー工場見学や。

ジャッキーめっちゃくちゃ嬉しい。

ええ旅程を組んでくれたもんや。

その前夜、宴会があって夜遅くまで飲んでて、ちょっと残ってるかなあっちゅう体調でも、

朝10時に始まる工場見学が、ワクワクドキドキ、凄い嬉しい。

そらあジャッキー、ミスター工場見学!アメリカでもビール工場見学した男や!

到着してから、一通りの工場見学(ウィスキーの製造過程)を勉強した。

ミスター工場見学、そんな過程はどっちかと言うと、

スキップしたい。Tasting

そらあ、テイスティングやろ、テイスティングにすべてを賭ける。

飲んでみんことには、その良さがわかれへんでしょ。

ということで、最後のテイスティング場所にやっとたどり着いた。

Yamazaki_and_hakusyu

ここでは、あの銘酒”山崎”を飲むこと、いやテイスティングができる。

それも、10年もんと12年もんも、白州も飲ませてくれるんや。いやテイスティングさせてくれる。

それも、ただで。

それがテイスティングやん!

飲みに行ってるんとちゃうねんで!

そんなんで、同行者で飲まへん人から、いただいて、

山崎、白州、

全部で、6杯ほど飲むことができた。

いや、テイスティングした。

ゆうとくけど、ただやで!Jackie_in_the_barrels_2

そんな意地汚いこと言うやらあかん!

テイスティングしてんねんから。

ええ気持ち(こんころもち)で、

サントリー山崎工場を後にした。

うまいウィスキーをただで飲ませてもらい、大満足した。

ちょっと心残りな事がある。

できたら、

あんな旨いウィスキー、

ストレートかロックで飲ませてほしかった。

(見学テイスティングでは、ハイボールと水割り)

-つづく-

---to be continued ---