ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

北海道産有機野菜ジャム・青トマト/当麻グリーンライフ

2023年08月01日 21時45分35秒 | 野菜のジャム/コンフィチュール
No.258
●購入先:アグリステーション(JR当麻駅内)
●製造元:当麻グリーンライフ
●値段:480円
●主な原材料:トマト、砂糖、はちみつ、レモン果汁
・2023年5月10日(水)購入



北海道で仕事の途中で立ち寄った、無人化されたJR石北本線当麻駅の駅舎の一角を使って、地元の農産品のマルシェが開かれていました。

そんなところには、良きジャムがあるはずです(笑)
これと、もう一種類を入手しました。


トマト特有の青臭さを、キチンと残しているところがいいですね。
未熟な赤トマトではなく、もともと青っぽい品種のトマトを使ったのかな。
ハチミツの甘さが効いているように思います。


無人駅でゲットしたというのが、良かったです(笑)

コメント
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