No.242
●購入先:おぎのや 横川店
●製造元:川場村農産加工
●販売者:関東技建
●値段:702円
●主な原材料:ウメ、砂糖
・2023年2月16日(木)購入
●購入先:おぎのや 横川店
●製造元:川場村農産加工
●販売者:関東技建
●値段:702円
●主な原材料:ウメ、砂糖
・2023年2月16日(木)購入
JR横川駅に近い、「おぎのや」のドライブインで買った品。
群馬県安中市の秋間には大きな梅林があるそう。
信越本線松井田駅と、北陸新幹線安中榛名駅の中間のようで、知りませんでした。
そこで採れたウメを使ったジャム。
かなり固いジャムですねえ。すくっても型崩れしません。
ウメの酸味、甘み、存分に活かされています。
ちょっとびっくりしたのが、販売者の関東技建。
建設業者らしいのですが、どういう事情でジャムを販売しているのかは、わかりません。
建設業者らしいのですが、どういう事情でジャムを販売しているのかは、わかりません。