葉山にある幻の牛肉・葉山牛を自社で牧場を経営し、提供しているお店、角車に行って来ました。
店内は程よい広さですが、お客さんも、結構入れ替わり入って来ます。
昼間は、９００円代のランチも扱っているようですが、行ったのは夜でしたので、ランチは頼めなかったですが、この日は特別に、葉山牛のヒレのステーキを注文してみました。ステーキは食べやすいように小分けにカットしてありました。
デミグラスソースでいただきました。しかしこのステーキだけで、約9000円は正直いい値段です。でも、お肉はめちゃくちゃ柔らかくジューシーで、さすがは幻の牛肉です。
こんな良いお肉は私は生まれて初めて食べました。柔らかさは口の中でとろけるようです。
シーザーサラダと、白ワインをボトルで頼んで飲み、ほろ酔い加減でいい感じです。
最後のシメはこれまた葉山牛の握りです。これも初めて食べた。お寿司は魚だけではないのね～～。
とりあえず食べるだけ食べて、少し葉山の町をぶらついたあと、一色の方にある喫茶店に行って来ました。作りのお洒落な喫茶店です。
少し酸味のある平家ブレンドを頼んでまったりしました。フルーツロールと合わせていただきました。
そんなこんなのやけにリッチにすぎた夜でした。