今週も平日は今日までですが、そんなタイミングで食材が切れてきました。
土曜日に買い出しに行くのでとりあえず間に合わせにとイオンさんのネットスーパーをのぞいたところ、予約商品で三浦半島の鮮魚BOXというのがありました。
何が届くかは来てからのお楽しみとのことですが、切り身を買うよりお得そう？な気がして予約注文してみました。
そして本日届きました！
こんな感じで梱包されており、早速中を開けて見ることに。
開けてびっくり！予想以上に入っていました。
てっきり三尾くらいかと思っていたので嬉しい想定外です。
いなだなどは活き〆のようです。今朝水揚げされた魚が届いたので新鮮そのものです。
入っていた魚の一覧です。
神奈川産の魚オンリーです。
内臓や鱗などは処理されておらずそのまま届くのでそこだけ注意が必要です。
早速捌いて行きますがしばらく魚を捌いていなかったので少し四苦八苦しました。
とびうおのみ二尾入っていました。
これだけ入って２５００円でした。
解体作業終了。
今夜の夕食用に少し出してカルパッチョにしようかと思います。
処理は大変ですが、わたし的にはかなりお得な鮮魚BOXだと思いました。