クッキングシート・リベンジ

午前中、ウッド・プレートの仕上げ。



今回は、チェリーを使用。なかなかいい感じ！



で、お昼は昨日のリベンジです。


不覚にも、クッキングシートと、キッチンペーパーを間違えてしまったのですが、クッキングシートって便利っぽい！？
もしかして魚以外にも使えるのでは？



ということで、焼いてみましたよ。今度はちゃんとクッキングシートを使って（笑）



焼いたのは、これです！
















餃子。


餃子も、皮がフライパンの底にくっついちゃっうことがありますよね。
僕は餃子の皮のカリッとした食感が好きなので、これが食べられないとすごくガッカリ。


クッキングシートを敷いたら、くっつくのをふさげるのでは？











そしたら、大成功ですよ！



上手く焼くことが出来ました～



これから餃子焼く時は、これですね。





今日は、午後からちょっとお出掛けです。久しぶりに仕事を休みます。
と言っても、明日からまた通常通り仕事です。カラダは休めませんが気持ちのリフレッシュしてきます。









あっ！お出掛けなのに餃子食べちゃった・・・（笑）





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