ワインのてけてけ（１）

【平成２８年１２月某日 調査・登録】
　こちらの店「ワインのてけてけ」は、軽子坂にある鶏料理をメインとする居酒屋です。


　こちらは「お通し」のキャベツです。


　こちらは安旨の「ガブ飲みかち割りジョッキワイン」です。


　こちらはプリンチペ社の「生ハムとミラノサラミの盛り合わせ」です。オーダーがある毎に専用スライサーで一枚一枚スライスされています。


　こちらは「焼き鶏盛り合わせ（タレ）」です。ど根性串（やきとり）・レバー串・砂肝串・皮串・ぼんじり串の５種です。鮮度の良い若鶏が使われ、とてもジューシーです。


　こちらは自家製サワーの「はちみつてけレモン」です。はちみつに漬け込んだレモンの果肉が入っています。


　こちらは左から「長ネギ串」「しいたけ串」「プチトマト」「ししとう串」です。


　こちらは樽生スパークリングの「白泡プロドライ」です。


　こちらは、店のお薦めNo.1の「塩つくね」です。毎日丁寧に手ごねしたこだわりのつくねです。鶏本来の旨みと大葉の香りのコラボがとても美味です。


　こちらは樽生ワイン「赤・カベール」です。


　ごちそうさまでした。

★ワインのてけてけ 神楽坂軽子坂店
　所在：新宿区神楽坂3-1松本ハイツ地下1階
　電話：03-5261-5870
　品代：お通し324円、ガブ飲みかち割りジョッキワイン（赤）519円、生ハムとミラノサラミの盛り合わせ454円、焼き鶏盛り合わせ430円、はちみつてけレモン562円、長ネギ串86円、しいたけ串86円、プチトマト86円、ししとう串86円、白泡プロドライ（グラス）594円、塩つくね（1本）215円、赤・カベール（カラフェ）1,610円