月下爐（１）

【平成３０年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「月下爐」は、吹き抜け天井の開放感ある空間で、滋味豊かな中国料理を楽しめる一軒家レストランです。自家製煉瓦の爐（窯）で焼き上げられた「北京ダック」や、燻し焼きされた羊料理も楽しめます。




　まずは「前菜の盛り合わせ」をいただきましょう。いずれも美味で酒のアテに最高です。


　お酒は「青島ビール」です。マイルドな口当たりとスムーズな喉ごし、スッキリとした味わいが特徴です。


　こちらは「牛肉とセロリ黒胡椒」です。牛は紹興酒と野菜しょう油に漬け込まれた熟成肉です。


　こちらは「羊の串焼き」です。クミン・唐辛子・スパイスが効いていてとても美味です。




　お酒のお替りは「珍蔵紹興酒10年」です。甕出しの雰囲気が味わえる可愛い壺に入った美味しい紹興酒です。


　こちらは「肉だんご」です。





　ごちそうさまでした。とても美味しい中華料理でした。

★月下爐
　所在：新宿区北町21-1
　電話：03-3269-3900
　品代（外税）：前菜の盛り合わせ780円×2人前、青島ビール700円、牛肉とセロリ黒胡椒1,680円、羊の串焼き450円×3本、珍蔵紹興酒10年(500ml)2,200円、肉だんご980円