神楽坂ワイン食堂 Terzo（１）

【平成３０年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「神楽坂ワイン食堂 Terzo」は、国産食材とイタリアワインにこだわったモダンイタリアンです。


　こちらは「パテ・ド・カンパーニュ サラダ添え」です。濃厚なパテが美味です。本来はこの２倍の厚さがありますが、２枚に取り分けていただいたため、厚さは1/2になっています。


　こちらは、スペインの赤ワイン「ファン・ヒル シルバーラベル」です。ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスとスモーキーな香りが程よく溶け込んでいます。甘く熟した果実のジューシーさが特徴です。


　こちらは、お店の「特製CRAFTソーセージ」です。ジューシーでスパイシーで実に美味です。




　こちらは「湘南みやじ豚肩ロースのステーキ」です。脂がのっていて実に美味です。





　ごちそうさまでした。美味しい料理と美味しいイタリアワインを堪能できました。

★神楽坂ワイン食堂 Terzo
　所在：新宿区神楽坂２-11-6 第83ビル3階
　電話：03-5946-8930
　品代（外税）：パテ・ド・カンパーニュ サラダ添え1,180円、ファン・ヒル シルバーラベル（ボトル）5,980円、特製CRAFTソーセージ980円、湘南みやじ豚肩ロースのステーキ1,980円