【令和4年11月18日発売 ミシュランガイド 東京2023】
3つ星:そのために旅行する価値のある卓越した料理
2つ星:遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
1つ星:近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
メンターシェフアワード:自身の仕事やキャリアが手本となる料理人に授与
<三つ星>
虎白<日本料理>新宿区神楽坂3-4
神楽坂 石かわ<日本料理>新宿区神楽坂5-37【代表の石川秀樹氏はメンターシェフアワードも受賞】
<二つ星>
懐石 小室<日本料理>新宿区若宮町35-4
<一つ星>
ル・マンジュ・トゥー<フランス料理>新宿区納戸町22
神楽坂 まる富<日本料理>新宿区袋町3-4【New!!】
フロレゾン<フランス料理>新宿区神楽坂3-6-29 2F
愚直に<日本料理>新宿区神楽坂4-3 4F【New!!】
ルグドゥノム ブション リヨネ<フランス料理>新宿区神楽坂4-3-7
波濤<寿司>新宿区神楽坂5-7
ふしきの<日本料理>新宿区神楽坂4-3-11
<ビブグルマン>
ボルト<フランス料理>新宿区箪笥町27
梅香<中国料理>新宿区横寺町37-39
蕎楽亭<蕎麦>新宿区神楽坂3-6
エスタシオン<スペイン料理>新宿区神楽坂3-6
中国菜 膳楽房<中国料理>新宿区神楽坂1-11-8
クレイジー ピザ アット スクエア<ピッツァ>新宿区天神町1-2【New!!】
3つ星:そのために旅行する価値のある卓越した料理
2つ星:遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
1つ星:近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
メンターシェフアワード:自身の仕事やキャリアが手本となる料理人に授与
<三つ星>
虎白<日本料理>新宿区神楽坂3-4
神楽坂 石かわ<日本料理>新宿区神楽坂5-37【代表の石川秀樹氏はメンターシェフアワードも受賞】
<二つ星>
懐石 小室<日本料理>新宿区若宮町35-4
<一つ星>
ル・マンジュ・トゥー<フランス料理>新宿区納戸町22
神楽坂 まる富<日本料理>新宿区袋町3-4【New!!】
フロレゾン<フランス料理>新宿区神楽坂3-6-29 2F
愚直に<日本料理>新宿区神楽坂4-3 4F【New!!】
ルグドゥノム ブション リヨネ<フランス料理>新宿区神楽坂4-3-7
波濤<寿司>新宿区神楽坂5-7
ふしきの<日本料理>新宿区神楽坂4-3-11
<ビブグルマン>
ボルト<フランス料理>新宿区箪笥町27
梅香<中国料理>新宿区横寺町37-39
蕎楽亭<蕎麦>新宿区神楽坂3-6
エスタシオン<スペイン料理>新宿区神楽坂3-6
中国菜 膳楽房<中国料理>新宿区神楽坂1-11-8
クレイジー ピザ アット スクエア<ピッツァ>新宿区天神町1-2【New!!】