札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

漁師のいっちゃん♪が小樽で獲った「ニシン」、かねしげ到着まで!!発寒かねしげ鮮魚店です。

2014-02-07 11:46:11 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ 魚屋しげです さて、漁師のいっちゃん♪が小樽で獲った、旬の「ニシン」が入荷いたしました
本場小樽での漁を終えたいっちゃんは、その足でゲットしたばかりの「ニシン」を持って、「かねしげ鮮魚店」に到着です
いっちゃんの「ニシン」は、脂がのっていて、最高に美味しいですよ 本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしております(^^)/


大漁です 漁師のいっちゃん♪が獲った小樽の「ニシン」は、本日のオススメ


↓「刺し網」から「でかニシン」ばかりを外している、いっちゃん


↓小樽運河を横目に、獲れたばかりの「ニシン」を「かねしげ鮮魚店」まで運びます 


↓いっちゃんが、かねしげに到着です 小樽の「ニシン」はうまいど~


↓でかくて、旨そうな「ニシン」です この中から~


↓1匹だけ、選ばれし「ニシン」が~


↓なぜか…得意のお仕置き


↓40センチの大物です


↓あ~、焼かれちゃった


↓じゃ~ん漁師のいっちゃん♪作「小樽ニシン焼き」


↓「ずぶんが小樽で獲ったニシンを焼きあげるまで、皆さんいかがでしたか」と、斜め45度でキメるいっちゃん


↓かねしげ人気の「あぶらこ」が入荷です


↓「あぶらこ」をおろしました~


↓「あぶらこ」のお刺身は、お客様にとても人気があります


↓久しぶりに「あぶらがれい」も入荷しました


↓「あぶらがれい」の身だよ~


↓「あぶらがれい」のエンガワだよ~ん


↓「あぶらがれい」のお刺身は、名前のとおり脂があって旨いんです


↓今が旬「ニシン」のお刺身 本日の「海鮮丼」にも、「ニシンの刺身」がのりますよ


STVラジオの番組に「かねしげ鮮魚店」をご紹介してくださったお客様へ
魚屋しげはラジオを聞きのがしましたが、昨日ご来店くだっさたお客様から、ラジオのお話を教えていただきました
応援していただきまして、ありがとうございます(^^)/


ポチッとしていただくと魚屋しげと漁師のいっちゃん♪が、とても喜びます
↓↓↓

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コメント (4)
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