札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

もうすぐ楽しい「雛祭」♪♪「刺身盛合せ」ご予約受付中!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-02-26 11:31:29 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげだよ さて、今日も札幌はプラス気温でしょうか春のような日差しで店内もポカポカとしております もうすぐ、桃の節句ですね かねしげ鮮魚店では、「刺身盛合せ」のご予約を承っております 週末のご馳走やホームパーティにも、ぜひ、かねしげの「刺身盛合せ」はいかがでしょうか ご予約のお電話を、お待ちいていま~す(^^)/

↓雛祭にいかがでしょうか「刺身盛合せ」のご予約受付中です


↓ご予算に応じてご用意いたします


~ブリのお刺身ができあがるまで~まず、まな板の上に新鮮な「天然ブリ」を用意しま~す


↓お腹を抜きま~す


↓カマのところから包丁をいれて~


↓おろします


↓三枚におろして~


↓皮を引いたら、こんな感じで~す


↓刺身のできあがり 本日の魚屋しげのオススメ「天然ブリ」のお刺身で~す


↓お客様からのリクエストが多い「八角」のお刺身


↓白身のイチオシ「アブラガレイ」のお刺身


↓「アブラガレイのエンガワ」だよ


↓ご注文いただいた自家製「干物」です なんと、「ニシンの開き」40枚 脂がすんごいです


↓じゃ~ん「ジャンボシマホッケ」で~す これまた脂じゅじゅじゅ(‘jjj’)


↓かねしげの干物は、ご注文を頂いてからできたてをお渡ししております


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


ポチッとしていただくと魚屋しげ、ハゲみになります!!
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コメント (7)
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