我の好物に渡り蟹があるが、それに匹敵するものに今この時期の蝦蛄が存在する。
何れも新鮮だけでなく活きていなければ味が極端に落ち魅力半減である。
その活きている蝦蛄を妻が買い求めて来てくれた。大きさに若干不満があるものの茹でたての今年初の蝦蛄に満足しながらしゃぶりついた。当然ビールを飲みながらであるが我にとっては良き夕餉であった。
岡崎市に住まいを置いていたころは車を走らせ朝暗い内から一色さかな広場までひと夏に何回も足を運んだ事が懐かしい。
あれから20年近くの年が過ぎ刈谷に住んでからはその元気も薄れた様だ。年を取ったこともあるが・・・

何れも新鮮だけでなく活きていなければ味が極端に落ち魅力半減である。
その活きている蝦蛄を妻が買い求めて来てくれた。大きさに若干不満があるものの茹でたての今年初の蝦蛄に満足しながらしゃぶりついた。当然ビールを飲みながらであるが我にとっては良き夕餉であった。
岡崎市に住まいを置いていたころは車を走らせ朝暗い内から一色さかな広場までひと夏に何回も足を運んだ事が懐かしい。
あれから20年近くの年が過ぎ刈谷に住んでからはその元気も薄れた様だ。年を取ったこともあるが・・・
