ローゼルジャムを届けたご近所さんが畑にまだ残っていたローゼル総べてだと午後沢山持ち込んで来られた。
早速妻を誘い庭先にて苞の取り込み作業が始まった。
道を通る人が珍しげに我らの作業を見て行くが、この地方ではローゼルは珍しいものだと思う。
華道で活け花にこの時期良く使われているが食する人はまだ少ない様だ。
頂いたローゼルは乾燥させてハイビスカスティーにと考えていたが
妻の備忘録には知人数名に昨年ジャムを差し上げていると記録していると言う。
それでは明日はジャム造りに取り掛からねばと予定変更しなければ
また知人が今年も柿を届けてくれた。まだ少し早いようだが今季の初物だと・・・
有り難く頂いた。



早速妻を誘い庭先にて苞の取り込み作業が始まった。
道を通る人が珍しげに我らの作業を見て行くが、この地方ではローゼルは珍しいものだと思う。
華道で活け花にこの時期良く使われているが食する人はまだ少ない様だ。
頂いたローゼルは乾燥させてハイビスカスティーにと考えていたが
妻の備忘録には知人数名に昨年ジャムを差し上げていると記録していると言う。
それでは明日はジャム造りに取り掛からねばと予定変更しなければ
また知人が今年も柿を届けてくれた。まだ少し早いようだが今季の初物だと・・・
有り難く頂いた。


