ベル・ビュー・クリーク（ベルギー）

ブリュッセルで飲んだチェリービール、ベルビュークリークです。


酵母で自然発酵させたランビックビールに、ベルギー産のさくらんぼを加えて作るそうです。


とても甘酸っぱくフルーティーな味わいで、ビールというよりはカクテルのような軽く飲みやすい口当たりで、飲むと爽やかな香りが口の中に広がります。


最近は日本にも輸入されているようで、ヒューガルデンホワイト同様、お酒があまり強く無い人にもお奨めのビールです。