プロシュット・ディ・パルマ（ボローニャ/イタリア）

先日、ボローニャのレストランで食べた、パルマ産の生ハムです。

イタリア（フィレンツェ）で食中毒になったと書きましたが、これは立ち寄った別のお店で、この時はお腹が痛くありませんでした。

ようやく回復したので、イタリアで撮った写真をみられるようになりました。（苦笑）

お腹が痛くなった店もかなり美味しかったんですが、なんであそこで生のマグロ（タルタル）を食べちゃったんだろう。。。