再びつくりだめ

今日土曜日はちょっと気が重い複雑な仕事を引き受けていたので、前日の金曜日は仕事を入れず自宅で準備。ちょうど金曜日と土曜日の作業をひっくり返したみたいに、午前中は掃除洗濯料理に費やし、午後から仕事の準備。今回作ったのは写真のような品々。根菜が冷蔵庫でゴロゴロしてたので、大きめに切っておろしたにんにくをたっぷり入れ、ベーコンを投入して、ブイヨンキューブとトマト水煮缶でイタリア風煮物にした。土曜日の主人 . . . 本文を読む