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シンガポール到着。2時間ほど待ってマレーシア航空でクアラルンプールに移動。羽田シンガポール便では、必死の泥縄作業だったので、早めの昼食をとったのみ。
乗り継ぎの手続きを済ませたら、急激におなかがすいてきた。漢方も飲まなきゃいけないので、カフェでサラダとコーヒーとお水をゲット。円安のお陰か空港が超お高いのか、2,000円くらい(苦笑)。
乗り継ぎの手続きを済ませたら、急激におなかがすいてきた。漢方も飲まなきゃいけないので、カフェでサラダとコーヒーとお水をゲット。円安のお陰か空港が超お高いのか、2,000円くらい(苦笑)。
こんなに薄くスライスしてあるのに、壊れてないですね。
固い豆腐なんでしょうか。
ドレッシングが気になります。何味かな。
マッシュルームはソテーしてありますか?質問攻めですみませぬ。
作る気が伝わるでしょう。(笑)
崩れないし舌触りが滑らか、侮れません。
あたしが再現するなら、絹ごし豆腐を湯通しする、かな~
マッシュルームはソテーしてあり、
ドレッシングは酸味の効いたゴマドレ風。
さて、まろ食堂の献立にはどういう登場のしかたするのかな~(笑)