毎年11月の第3木曜日はヌーボーの解禁日。若い赤ワインに何千円も出すのもアホらしい一月待てば船便が来るしそれで十分と思いつつ、なぜか解禁日に買ってしまう(苦笑)
今年のはシラトリ酒店の樽入り量り売りのワインにした。ご主人の情報だとワインのマンガがあってそれに取り上げられた(?)ワインだそうだ。ステンレス樽ではなくちゃんとした木製の樽で熟成(っていっても短期間だけど)しているのでいいですよ、ラベルも自分で作ったし(笑)ってことだった。お店で試飲させてもらったらなかなかよかったので一本買ってみた。
今年のはシラトリ酒店の樽入り量り売りのワインにした。ご主人の情報だとワインのマンガがあってそれに取り上げられた(?)ワインだそうだ。ステンレス樽ではなくちゃんとした木製の樽で熟成(っていっても短期間だけど)しているのでいいですよ、ラベルも自分で作ったし(笑)ってことだった。お店で試飲させてもらったらなかなかよかったので一本買ってみた。
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