今日の暑さは半端じゃない
当地でも３１．６℃。
午前中はゲートボールに参加。 暑い 暑い 暑い 暑い
腕が日焼けで真っ赤。
ぐったりして帰ったが用事があり午後は長野駅周辺にお出かけ
昼食をとるため駅ビルに入りました。
いつも気にしていた駒ケ根のソースかつ丼を頂くことにしました。
駅ビルに出店している「明治亭」さんへ。
注文したのは名物ソースかつ丼。ご飯は少なめでお願いしました。
なんと、カツがそびえ立っています。
付いている小皿に取り分けして食べるのだそうです。
カツを小皿に取るとキャベツ キャベツ。 ご飯と同じくらいの量です。
キャベツには特製のソースがかかっていますが、お好みでかつ丼ソースをかけて食べても美味しいですよ
ちなみに普通盛りではカツの上に蓋が乗っています。この蓋で取り分けして食べます。
もう一膳は「ざるそばとミニヒレソースかつ丼」。
このヒレカツは柔らかく美味しかったです。(実はチョイ食い 笑)
その昔伊那方面に出かけた時に食べたソースかつ丼を思い出しながら美味しくいただきました。
カツ丼と言えば玉子とじが一般かもしれませんが、ソースかつ丼も良いですね。
ぜひお試しください