山ウド

　今日、仕事帰りに山ウドを貰ってきた。
これって、大好きなんだよね。
家に帰ってくると、早速カミさんが料理してくれた。
　葉の部分は当然天ぷら。
軽く塩でいただく。
そして茎の部分は、今日はサッと茹でて味噌マヨネーズでいただいた。
　どうしてこんなに美味しいんだろう。
とってもバーボンが進んでしまう。
　美味しいお酒に、美味しい肴。
ちょっと飲み過ぎてしまったようだ。
お休みなさい。