気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森煮干らーめん きむらや で 醤油極めん 中 と 小

2021年05月17日 | ラーメン
青森市の 青森煮干らーめん きむらや へ




券売機の横のメニュー


窓際の席から厨房の方を見ると、きむらや製麺所の看板


今回はいつものようにお腹一杯なのに無理して食べきらないようにと
醤油極めん 中 790円


中でも結構なボリューム 
別アングルから

厚切りのチャーシューが2枚

黄色い太丸麺


スープが抜群にウマい
他の二郎系に比べてコクがあって味わい深くアブラがしつこ過ぎない

トッピングされたのは刻んだにんにくの醤油漬けかな?これがまたいい味

相方さんは 醤油極めん 小 650円


チャーシューが1枚になったけど半煮卵とノリが付く
これでも十分な量で最後までおいしく食べられたそう

おいしかったです ご馳走様でした
 
前回は 今年1月、醤油極めん中と味噌極めん中を食べてました

開店したてで極めんのメニューを提供していない頃に濃厚煮干と極煮干を食べたのは 2017年2月

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