青森 一゛弥 (いちずや) で 辛～い湯麺

青森の 一゛弥 (いちずや) へ




辛~い湯麺 850円


野菜の出汁が染みたスープにピリッとドライな辛さがいい組み合わせ
茹でる直前にゴリゴリと手もみした麺も食感がいい

小さく刻まれたチャーシューはしっかり味付けされていて、固めで噛みごたえがあるタイプ
これもおいしい


ご馳走様でした　おいしかったです

前回は 2023年10月、湯麺 と 辛~いみそ中華 を食べていました