気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

つがる市 麺屋 うえまつ で こってり とんこつ

2021年09月18日 | ラーメン
つがる市の 麺屋 うえまつ を初訪問




券売機


こってり とんこつ 大盛無料 750円


結構噛み応えがある中太丸麺

極細ストレート麺と合わせてもおいしそう

しっかり豚骨の出汁が効いたスープはとろみがある
味も濃い目で海苔を入れたら家系のラーメンのよう
豚骨も好きな私には好みの味だけど苦手な人もいそうな味

薄くて幅いろいシナチクは食感が良い


何度も前を通ったことがあるお店だったけど初めて寄ってみました
おいしかったので他のメニューも食べてみたいです
ご馳走様でした

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