青森 めんQ 生姜の効いた味噌らーめん と そぼろごはん

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生姜の効いた味噌らーめん 900円とそぼろごはん 150円


生姜が効いた味噌という言葉で、かなり濃いめの味噌の味と香りがするかと思ったら
ほんのりと味噌の存在があるくらい

つるんと食感が良い麺


ワンタンもテュルンとした皮とアツアツの具材がおいしい


モヤシのひげ根も取り除かれていて、手間がかけられている


そぼろごはんはきっちりと濃いめに味付けられていてご飯を引き立てるし、スープを加えても存在感がある


おいしいスープは白ご飯が合う


味噌だけ突出する事無く生姜も含め全てが絶妙なバランスで、こんな味噌らーめんは初めてですね

おいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2022年11月ワンタン麺を食べていました